八海山「風媒花」於TWSC 2026蟬聯「最高金賞」並榮獲「Best of the Best」
八海釀造株式會社宣布，其本格米燒酎「八海山本格米燒酎 橡木桶貯藏 風媒花」在東京威士忌與烈酒競賽（TWSC）2026的燒酎與泡盛部門中，連續兩年榮獲「最高金賞」，並進一步獲選為特別獎「Best of … · 2026-05-15
株式会社八海山 新聞稿
「Hakkaisan 單一穀物 魚沼8年 米威士忌 2026LIMITED」7月1日起於 Hakkaisan 線上商店開始抽選報名
八海釀造株式會社(總公司:新潟縣南魚沼市,代表取締役社長:南雲真仁,以下稱「八海釀造」)將限量發售使用自家製造原酒的米威士忌「Hakkaisan 單一穀物 魚沼8年 米威士忌 2026LIMITED」… · 2026-07-01
八海山「風媒花」於TWSC 2026蟬聯「最高金賞」並榮獲「Best of the Best」
八海釀造株式會社宣布，其本格米燒酎「八海山本格米燒酎 橡木桶貯藏 風媒花」在東京威士忌與烈酒競賽（TWSC）2026的燒酎與泡盛部門中，連續兩年榮獲「最高金賞」，並進一步獲選為特別獎「Best of … · 2026-05-15
頂級廚師今年再次齊聚魚沼！『義大利菜×八海山合作晚宴』將於6月21日（星期日）舉行！
八海釀造株式會社與日本義大利料理協會將於2026年6月21日在新潟縣魚沼之里共同舉辦「義大利菜×八海山合作晚宴」。屆時將有10多位頂級廚師齊聚一堂，利用當季食材和八海山的發酵食材，提供特別的義大利料理… · 2026-05-13
2026年7月11日（六）「富井貴志×坂本紫穗×Hakkaisan」配對活動舉行
八海醸造株式會社將於2026年7月11日舉辦「富井貴志×坂本紫穗×Hakkaisan」配對活動。木工藝術家與和菓子藝術家的合作，讓參加者能品嚐到日本酒與和菓子的配對。 · 2026-06-16
使用100%新雪谷町產酒米「彗星」的「純米大吟釀 新雪谷蝦夷富士」在IWC2026榮獲金獎
八海釀造製造的「純米大吟釀 新雪谷蝦夷富士」在IWC2026的清酒部門獲得金獎。該產品使用100%北海道新雪谷町產酒米「彗星」。 · 2026-06-09
頂級廚師今年再次齊聚魚沼！『義大利菜×八海山合作晚宴』將於6月21日（星期日）舉行！
八海釀造株式會社與日本義大利料理協會將於2026年6月21日在新潟縣魚沼之里共同舉辦「義大利菜×八海山合作晚宴」。屆時將有10多位頂級廚師齊聚一堂，利用當季食材和八海山的發酵食材，提供特別的義大利料理… · 2026-05-13