表參道「SPICA」將參展日本橋三越本店『義大利展』！4月22日（週三）起限時開放。

位於表參道Hills本館3樓的義大利餐廳「SPICA」將於2026年4月22日（週三）起，參展在日本橋三越本店舉辦的「義大利展2026」。

由在YouTube和社群媒體上獲得廣大支持的吉田能（George）主廚監修的SPICA，將首次登場日本橋三越本店的活動會場。他們將提供只能在會場品嚐到的特別義大利料理，例如招牌菜「鮮蝦濃湯義大利米麵」以及為本次活動特別開發的「松露奶油培根義大利麵」。

■ 義大利展限定套餐｜¥7,700 *4/22～5/6提供，每日限量30份

■ 前菜：生火腿與瑞可塔鮮奶油布魯斯凱塔
■ 前菜：本日鮮魚薄片佐米飯沙拉與烏魚子
■ 主菜：甜蝦與龍蝦濃湯義大利米麵 或 Zozzona Mezzi Rigatoni
■ 甜點：入口即化提拉米蘇

■ 甜蝦與龍蝦濃湯義大利米麵｜¥2,420 *4/22～5/6提供，每日限量40份

這是SPICA的代表作，以甲殼類外殼熬煮的濃郁高湯烹煮。帕馬森起司的鹹味與甜蝦的甜味交織，讓您充分品嚐海洋的風味。

■ 4/22（週三）限定菜單
義大利米麵松露奶油培根義大利麵｜¥2,420 *僅限4/22提供

這是一道將米粒狀義大利麵「Risoni」充分吸收小牛肉和雞肉高湯，再搭配切碎的松露和兩種義大利產起司的逸品。這是一種新感覺的奶油培根義大利麵，由顧客親自攪拌濃郁的蛋黃完成。

義大利展限定套餐｜¥8,800 *僅限4/22提供

■ 前菜：生火腿與瑞可塔鮮奶油布魯斯凱塔
■ 前菜：本日鮮魚薄片佐米飯沙拉與烏魚子
■ 主菜：義大利米麵松露奶油培根義大利麵
■ 甜點：入口即化提拉米蘇

■ 主廚到場時間表

（左）監修主廚 吉田 能（George）
到場日期：4月25日（週六）・26日（週日）
時間：每日 10:30～13:30

（右）主廚 宮澤 克明
到場日期：4月22日（週三）～4月27日（週一）

■ 義大利展2026 舉辦概要
會期：2026年4月22日（週三）～5月6日（週三・補假）
會場：日本橋三越本店 本館7樓 催事會場
營業時間：上午10時～下午7時（最後一日下午6時結束）
*內用最後點餐時間為每日結束前30分鐘。

■ 店鋪資訊

店名｜SPICA
地址｜東京都澀谷區神宮前4-12-10 表參道Hills本館 3F
營業時間｜(週日-週四) 11:00 - 22:30 (週五-週六) 11:00 - 23:00
公休日｜依表參道Hills規定
網址｜https://spica.im-transit.co.jp/
預約｜https://www.tablecheck.com/shops/spica/reserve
Instagram｜https://www.instagram.com/spica_omotesando