日本啟動「Kami - 神 -」專案，將每年200萬噸未利用稻殼轉化為食品資源
日本每年因稻米種植產生約200萬噸稻殼，其中20-35%常被廢棄。由NINE SENSE株式會社發起的「Kami - 神 -」專案，旨在將這些未利用的農業副產品轉化為食品資源。該專案聚焦於農業副產品的有效利用、從未利用資源中創造價值，以及重新定義食品資源。預計於2026年4月15日10:00（日本時間）進行預開放。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月13日 19:00
- 🔍 收集: 2026年4月13日 16:35
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月13日 19:44（收集後3小時9分鐘）
日本每年稻米種植產生約200萬噸稻殼，其中大部分未被充分利用，據報導有20-35%被廢棄。由NINE SENSE株式會社（成立於2015年，總部設於東京，新潟設有分公司，代表取締役為深見純）發起的「Kami - 神 -」專案，旨在將這些稻殼從農業副產品轉化為有價值的食品資源。該專案的核心主題包括有效利用農業副產品、從未利用資源中創造價值，以及重新定義食品資源。專案預計於2026年4月15日10:00（日本時間）預開放。稻殼產生量的數據來源於農研機構（農林水產省系研究機關）。