全球燒鳥品牌「鳥かぜ」首度進駐台灣台北,開設「TORIKAZE TAIPEI」
LDH kitchen旗下的全球燒鳥品牌「鳥かぜ」在台灣台北開設了「TORIKAZE TAIPEI」。此舉以米其林一星「鳥しき」店主池川義輝所領導的鳥しきICHIMON的理念為基礎,並透過與MUME … · 2026-05-11
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鳥しきICHIMON宣布將參與在六本木之丘舉辦的CRAFT SAKE WEEK 2026,旨在運用LDH的娛樂平台將日本飲食文化推向世界。 · 2026-04-16
LDH kitchen 旗下的燒鳥品牌「鳥そら」於2026年4月15日重新開幕,從原先的OMAKASE模式轉變為可自由選擇的OKONOMI模式。新店旨在回歸燒鳥文化原點,讓顧客能依照個人喜好選擇並享受… · 2026-04-08
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