味わう株式會社受讓索尼集團「錄食」技術與專利，啟動研發與商業化進程
味わう株式會社承接了索尼集團自2019年起研發的「錄食（ROKU SHOKU）」技術。該系統能將廚師技藝數據化並精確重現，旨在解決餐飲業人手不足問題，並將烹飪工藝作為「可再生IP」進行資產化。 · 2026-04-01
味わう株式會社承接了索尼集團自2019年起研發的「錄食（ROKU SHOKU）」技術。該系統能將廚師技藝數據化並精確重現，旨在解決餐飲業人手不足問題，並將烹飪工藝作為「可再生IP」進行資產化。 · 2026-04-01
味わう株式會社承接了索尼集團自2019年起研發的「錄食（ROKU SHOKU）」技術。該系統能將廚師技藝數據化並精確重現，旨在解決餐飲業人手不足問題，並將烹飪工藝作為「可再生IP」進行資產化。 · 2026-04-01
味わう株式會社收購了索尼集團的「錄食」技術，旨在將主廚的隱性知識轉化為數據，並將烹飪轉變為可複製的知識產權（IP）。 · 2026-04-01