創業於大正2年的老字號「島家」挑戰日本料理的再定義。「現代名匠的技藝」與「年輕感性」融合的櫃檯式日本料理店【寶塚しま楠】5月8日(週五)開幕
創業於大正2年(1913年)的日本料理・涮涮鍋老字號「株式會社島家」,將於2026年5月8日在兵庫縣寶塚市開設新業態的櫃檯式日本料理店「寶塚しま楠」。由「現代名匠」上野研二的愛徒楠本龍萬擔任主廚,提供… · 2026-05-07
創業於大正2年(1913年)的日本料理・涮涮鍋老字號「株式會社島家」,將於2026年5月8日在兵庫縣寶塚市開設新業態的櫃檯式日本料理店「寶塚しま楠」。由「現代名匠」上野研二的愛徒楠本龍萬擔任主廚,提供… · 2026-05-07
創立於大正2年(1913年)的日本料理與涮涮鍋老字號「株式會社島家」,將於2026年5月8日(週五)在發源地寶塚開設新形態的日本料理店「寶塚 しま楠」。該店由繼承「現代名工」島家名譽主廚上野研二精神與… · 2026-05-07