ミシュラン掲載の名店「宇田津鮨」の系譜を継ぐ新たなブランド「HISASHI SUSHI」が、2026年4月15日開業 - 新たな江戸前鮨体験が表参道に誕生
表参道に「HISASHI SUSHI」が4月15日開業。ミシュラン掲載店「宇田津鮨」の系譜を継ぎ、江戸前鮨を現代的な「Dynamic Art」として再定義する。
出典: prtimes.jp
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表参道に「HISASHI SUSHI」が4月15日開業。ミシュラン掲載店「宇田津鮨」の系譜を継ぎ、江戸前鮨を現代的な「Dynamic Art」として再定義する。
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