三和物產加入地瓜產地支援聯盟「Save the Sweet Potato」

welzo股份有限公司（總部：福岡縣福岡市，代表取締役社長：金尾佳文，以下簡稱welzo）營運著旨在擴大與發展地瓜經濟圈的平台「Save the Sweet Potato」（以下簡稱SSP）。近日，三和物產股份有限公司（總部：鹿兒島縣鹿屋市，常務：和田彰）正式加入SSP。

三和物產在鹿兒島縣大隅地區深耕約70年，從事地瓜澱粉製造與生物種苗生產，是年產約300萬株生物種苗的核心種苗公司。隨著該公司的加入，連結生產、加工、流通與科技的地瓜經濟圈將更加穩固。

關於三和物產股份有限公司
三和物產是以鹿兒島縣鹿屋市（大隅地區）為據點，經營地瓜澱粉製造、生物種苗生產、造園、農業及能源等多角化事業的三和物產集團核心企業。「地瓜澱粉」是日本國內僅在鹿兒島生產的「原料中的原料」，作為清涼飲料水的糖質原料與食品添加物素材，支撐著食品產業的根基。

對抗地瓜基腐病——守護產地
2018年於九州本土確認的地瓜基腐病，在2020年達到受災高峰。三和物產不僅原料產量減少約三成，種苗生產更減半，加上對鹿兒島與宮崎產種苗的負面傳聞導致訂單取消，重創了多年建立的鹿兒島地瓜品牌。面對此危機，三和物產與民間三家公司合作，進行種薯階段的蒸熱消毒技術實證試驗。目前，該技術已成為產地廣泛參考的蒸熱消毒手冊。

加入SSP的背景與未來合作
由welzo主導的SSP，是旨在擴大與活化以地瓜為核心的經濟圈，連結生產者、種苗公司、加工業者、研究機構與新創企業的平台。三和物產對SSP推動的聯盟活動——資訊共享、防治法研究、新品種開發——展現濃厚興趣，並決定加入以「彌補地區小型企業發聲力不足的問題」。