夏を爽やかに、暑さ忘れる涼しく優雅なひととき～8月12日より「メロンサマーアフタヌーンティー」提供開始

パリ発祥の美食ブランド フォションによるグルメホテル「フォションホテル京都」(所在地：京都府京都市下京区　総支配人：胡麻本浄)は、8月12日(水)よりティーサロン「サロン ド テ フォション」にて「メロンサマーアフタヌーンティー」の提供を開始いたします。レストラン「グラン カフェ フォション」では、「シャンパンフリーフロー」プランを開始し、7月30日(木)にはビールとフレンチのマリアージュを楽しむ真夏の1DAYイベントも開催いたします。暑さを忘れる涼しく優雅な時間へ、ひんやりと涼感あふれる夏のグルメ。今回のメインフルーツはみずみずしいグリーンが美しく、ジューシーな甘さが際立つメロン。セイボリーにはミントを効かせた塩味のメロンスープや定番の生ハムメロンを配し、夏でもさっぱりとお召し上がりいただけます。スイーツでのパティシエおすすめの一品は昭和レトロを彷彿とさせるメロンソーダ。ホテルの井戸から汲み上げる京都の良質な地下水「千年水」のソーダをあとから注ぎ入れます。また、今回のスコーンはメロンパンのようなかわいい姿で登場します。7月17日(金)より、レストラン「グラン カフェ フォション」にて、コース料理と共にフォションシャンパンを心ゆくまでのお楽しみいただけるプランがスタートいたします。7月30日(木)には、ビールを楽しみながらフレンチビュッフェ料理を満喫できる真夏の１DAYイベントを開催いたします。