食用仙人掌「SABOVEG（薩博貝吉）」發現新潛力！申請專利改善腸道環境、睡眠、肌膚狀態與生活品質

綿半貿易股份有限公司（總部位於東京都新宿區，代表取締役社長：岩元剛，以下簡稱本公司）與源自藤田醫科大學的「腸道活化推廣新創企業」BioSis Lab股份有限公司（位於愛知縣豐明市），針對食用扁平仙人掌（商品名：SABOVEG）進行共同研究，並基於研究成果，提出與腸道環境改善劑相關的專利申請。

※圖片僅供示意。

本項專利申請的基礎在於，持續攝取食用扁平仙人掌後，可顯著增加腸道菌叢（腸道微生物群）中被視為有益菌的「尤桿菌屬（Eubacterium）」與「單球菌屬（Monoglobus）」的細菌數量。

【專利申請概要】

在針對健康成年人進行的試驗中，連續四週攝取食用扁平仙人掌的受試者，除了腸道環境相關指標出現變化外，排便狀況、焦慮與緊張感、睡眠品質、肌膚狀態以及生活品質（QOL）等多項指標皆有明顯改善。

此外，透過腸道菌叢分析，確認了「尤桿菌屬」與「單球菌屬」的細菌數量增加。研究團隊推測，此類變化可能與仙人掌中富含的食物纖維、果膠等成分調節腸道菌叢有關。

本次專利申請，是聚焦於食用扁平仙人掌對腸道菌叢的作用，進一步科學化闡明其健康價值的重要舉措之一。

【作為「未來食材」備受矚目的食用仙人掌】

食用扁平仙人掌富含膳食纖維、鈣質與多酚等營養成分，且可在乾旱地區栽種，耗水量相對較少，是一種環境負荷低、在全球備受關注的永續作物。

本公司已在沖繩縣與長野縣展開日本國內最大規模的食用仙人掌栽培計畫，並預計自2026年夏季起，正式以「SABOVEG」品牌全面推出市場。

未來，本公司也將持續研究其作為機能性標示食品、健康食品及食品原料的應用潛力，致力於開發食用扁平仙人掌的全新價值。

【企業代表評論】

綿半貿易股份有限公司 代表取締役社長 岩元剛表示：

「食用扁平仙人掌不僅對環境友善，更是一種潛力十足、能促進人類健康的食材。我們將以此次專利申請為契機，進一步提升SABOVEG的品牌價值，並挑戰在日本創造全新的蔬菜飲食文化。」

BioSis Lab股份有限公司 代表取締役社長 栃尾巧表示：

「透過聚焦於腸道菌叢作用的研究，我們看見了食用扁平仙人掌的全新可能性。未來我們也將持續進行基於科學實證的研發，為實現更健康的飲食生活做出貢獻。」

※本新聞稿內容涉及專利申請中的技術，所有記載均基於研究結果，不以任何特定疾病的診斷、治療或預防為目的。