以福岡縣產食材重新打造！梅之花集團招牌商品「豆腐燒賣」福岡限定版誕生

溫柔包覆福岡在地食材的豐滿滋味

梅之花集團股份有限公司（總公司：福岡縣久留米市，代表取締役社長 COO：鬼塚 崇裕）宣布，將以福岡縣產食材為主進行重新研發，推出招牌商品「豆腐燒賣」的【福岡限定商品】。

我們將長年來廣受全國喜愛的招牌商品「豆腐燒賣」以“福岡限定”之姿進行全面翻新，期望能創造出全新的福岡伴手禮。

本產品以「在地食材 × 梅之花品質」為概念，將福岡的風土民情與生產者的熱情精心包覆其中，並以成為全新“福岡名產”為目標進行開發。

我們將這份產品作為連結送禮者與收禮者心意的佳品，為您呈獻。

▼ 梅之花集團股份有限公司 官方網站：https://www.umenohana.co.jp/

以“溫和”與“高品質”提案的全新福岡伴手禮型態

提起福岡的伴手禮，明太子與牛腸鍋等多樣且具魅力的商品廣為人知。 然而另一方面，「健康且高品質的熟食伴手禮」這個類別，至今卻尚未被充分確立。

本產品透過「福岡縣產食材 × 豆腐燒賣」的獨特組合，希望能作為注重健康的人士也會選擇的新型福岡伴手禮，創造出全新的價值。

活用梅之花長年累積的「豆腐燒賣」製造技術，我們實現了以豆腐為基底才有的鬆軟口感與滑順入喉的感受。

與純肉餡的燒賣相比負擔更輕，卻又能帶來十足的飽足感，是一道兼具“溫和”與“高品質”的美味佳餚。

運用福岡縣產食材與在地力量打造，發跡於福岡的頂級豆腐燒賣

本產品主要使用福岡縣產食材，並充分發揮其魅力進行開發。 每一項食材都訴說著福岡富饒大地與海洋恩賜的故事。

主要使用食材

- 博多地雞（福岡縣產）：富含鮮味成分、口感醇厚的品牌雞肉。 - 福岡縣產大豆「Fukuyokamaru（ふくよかまる）」：甜味與醇厚度極佳，能製作出滑順豆腐的新品種。 - 拉麥（福岡縣產小麥）：能帶出彈牙口感與香氣的小麥。 - 福岡縣產洋蔥：加熱後能釋放自然的甜味與鮮味。 - Parseille 鹽：取自玄界灘的海水製成，能提升食材風味的溫潤海鹽。

包裝合作夥伴

在包裝材料方面，我們也與位於福岡縣久留米市的「丸信股份有限公司」合作，不僅在產品本身，更在包裝上展現了地區的魅力。

以豆腐的白色為基調，設計充滿潔淨感，打造出能讓人感受到溫和與溫暖的包裝質感。

丸信股份有限公司（福岡縣久留米市） https://www.maru-sin.co.jp/

—發揮福岡縣產食材魅力量身打造的「豆腐燒賣」福岡限定包裝—

關於銷售 本產品預計僅限於福岡縣內販售。

產品概要

產品名稱 梅之花 豆腐燒賣【福岡限定】

內容物 8個入（250g）

發售日 2026年6月（預定）

銷售地區 福岡縣內限定

保存溫度 冷凍