MUJI HOTEL GINZA 將於 6 月 8 日推出「京都御膳」，作為 WA Discover Food 第四彈，嚴選京都各地生產者食材
MUJI HOTEL GINZA 的餐廳「Japanese Restaurant WA」將於 6 月 8 日起提供使用京都食材的「京都御膳」。主廚親自走訪京都各地生產者嚴選食材，菜單包含京野菜與京丹波高原豬等特色料理。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月1日 10:00
- 🔍 收集: 2026年6月1日 10:37（發表後37分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月1日 18:54（收集後8小時17分鐘）
位於東京銀座的 MUJI HOTEL GINZA 餐廳「Japanese Restaurant WA」將於 6 月 8 日起，提供奢華使用京都食材的「京都御膳」。這是主廚親自走訪日本各地生產者並嚴選食材的午餐系列「WA Discover Food」的第四彈。本次運用了京都氣候風土孕育出的傳統蔬菜，以及透過熟練技法製作的味噌，打造出能充分展現食材原味的菜單。菜單內容包含京丹波高原豬佐九條蔥味噌燒、京都和牛烤牛肉、山科茄子揚出等料理。價格為 3,800 日圓（含稅），並附贈沙拉吧與飲料吧。預計販售至 8 月底。
常見問題
京都御膳的販售期間為何？
預計從 2026 年 6 月 8 日販售至 8 月底。