咖啡初學者至愛好者皆可盡情享受的體驗型特別活動「UCC COFFEE ACADEMY FESTIVAL in TOKYO」5月29日、30日舉行

2026年5月13日

～從淺嘗到深入，享受咖啡～

咖啡初學者至愛好者皆可盡情享受的體驗型特別活動

「UCC COFFEE ACADEMY FESTIVAL in TOKYO」5月29日、30日舉行

UCC Japan股份有限公司

UCC集團旗下咖啡專業教育機構「UCC咖啡學苑」東京校將於5月29日（週五）及5月30日（週六）舉辦特別活動「UCC COFFEE ACADEMY FESTIVAL in TOKYO」。活動提供豐富的體驗型課程，讓咖啡初學者至愛好者都能廣泛參與及享受。

活動主視覺

UCC集團以實現其宗旨「為更美好的世界，釋放咖啡的力量」為目標，致力於探索咖啡的新可能性，並挑戰創造前所未有的咖啡價值。「UCC咖啡學苑」匯集了UCC集團自創業以來所累積的咖啡相關知識和技術，作為一個能夠系統性、階段性學習咖啡全般知識的教育機構，於2007年在神戶開設了校區，並於2015年在東京開設了附設「集團展售中心」的東京校。學苑開設了從初學者到希望將咖啡作為職業的人士都能參與的各種咖啡專業研討會，截至2025年底，累計參加人數已達約19.7萬人次，即將突破20萬大關。

本次活動將為咖啡初學者至愛好者等廣泛群體，舉辦如「咖啡錦標賽」等可遊戲式享受的企劃。

活動準備了多樣化的免費課程，包括透過咖啡品飲比較來找出自己喜歡的咖啡的集章活動、咖啡磨豆機快速研磨挑戰、以及精確測量沖泡熱水量的體驗等。

此外，作為付費課程，UCC咖啡學苑東京校的講師為本次活動策劃了特別研討會，例如詳細講解如何在咖啡館選擇咖啡的講座，以及可以製作原創混合咖啡的「我的混合體驗」等。

UCC咖啡學苑希望透過本次活動，讓更多人發現咖啡的新魅力。

● 活動概要

【舉辦日期與時間】

2026年5月29日（週五）12:00～18:00（最晚入場17:30）

2026年5月30日（週六）10:30～16:30（最晚入場16:00）

※ 免費入場（部分課程需付費）

※ 需事先預約（當天亦可入場）

【舉辦地點】

UCC咖啡學苑東京校：〒107-8688　東京都港區赤坂8-5-26 住友不動產青山大樓西館1F

（青山一丁目站（銀座線、半藏門線、大江戶線）步行3分鐘，乃木坂站（千代田線）步行5分鐘）

【內容詳情】

免費課程

- 咖啡集章活動 一邊品飲咖啡，一邊參與以下3項挑戰，收集印章的企劃。 集滿所有印章者將獲贈一份小禮物。 ※ 參與此企劃需要智慧型手機等可進行數據通訊的設備。 - 水沖咖啡品飲比較：UCC集團正在推出多款用水精心沖泡的「水沖咖啡」新產品。參與者將品嘗比較其中數款。 - 咖啡診斷：參與者可透過現場準備的咖啡診斷面板，找出自己喜歡的咖啡。 - 香氣猜謎：參與者將透過嗅聞常用於形容咖啡風味和香氣的物品來回答問題。

- 學苑原創『咖啡錦標賽』【需事先預約】 UCC咖啡學苑的原創咖啡錦標賽將連續兩天舉行。部門分為以下3種。任何人皆可參加。 - 【手選咖啡豆王錦標賽】 2026年5月29日（週五）15:00～17:00 - 【精準熱水王錦標賽】 2026年5月30日（週六）12:30～14:30 - 【咖啡磨豆機快速研磨王錦標賽】 2026年5月30日（週六）14:30～16:30 ※ 如當天有空位，可能會以先到先得的方式招募參賽者。

付費課程

- 【藤原講師企劃】初學者實驗！咖啡愛好者藤原流咖啡選擇法（60分鐘）【2,200日圓（含稅）※需事先預約】 本研討會將為煩惱咖啡選擇的人士，清晰講解咖啡的選擇方法和沖泡要點。熱愛咖啡館巡禮的藤原講師將提供實用的重點建議。 - 2026年5月29日（週五）11:00～12:00 ※ 本研討會將在活動開場前舉行。研討會結束後，請您悠閒享受會場。 - 2026年5月30日（週六）15:30～16:30