銀座「THE APOLLO」限量推出開業10週年紀念套餐。

位於銀座的現代希臘餐廳「THE APOLLO」，將於2026年迎來開業10週年。作為一家發跡於澳洲雪梨的現代希臘餐廳，它座落於GinzaNovo的最頂樓，10年來持續受到美食家們的喜愛，該店為慶祝10週年，現已開始提供紀念套餐。

與此同時，以古希臘神殿建築為設計概念的包廂「GREEK ROOM」也重新裝潢了內部空間。

10週年紀念套餐 10週年紀念套餐集結了THE APOLLO的招牌菜色，共計7道菜。將魚卵、檸檬汁與橄欖油混合而成的希臘經典沾醬「焦糖魚卵醬（Taramasalata）」，搭配烤得香氣四溢的皮塔餅。即使在雪梨總店也最受歡迎的Saganaki起司，是將Kefalograviera起司在鐵板上煎烤至金黃色，再加入蜂蜜、奧勒岡葉與檸檬汁，帶來酸甜的滋味。主菜部分為您準備了炭烤飛驒牛與和牛菲力。招牌甜點「『檸檬派』阿波羅風格」是THE APOLLO的原創餐點，能品嚐到酥脆蓬鬆的蛋白霜與檸檬風味。敬請好好享受迎來10週年的THE APOLLO。

預約請點此

前菜：希臘產卡拉馬塔橄欖 焦糖魚卵醬＋皮塔餅 Saganaki起司 醃漬鮪魚 澳洲產明蝦天婦羅 主菜：炭烤飛驒牛 內腿肉 炭烤和牛菲力肉 ※以上任選一道 配菜：四季豆沙拉、法羅麥、核桃 清蒸嫩煎羽衣甘藍 烤小馬鈴薯 ※以上任選一道 甜點：「檸檬派」阿波羅風格 糖煮大黃 希臘優格與白巧克力慕斯 ※以上任選一道

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