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Cerulean Tower 東急飯店(東京都澀谷區,總經理 吉岡 慎一)的 Garden Kitchen「Caramelo」(LBF)將於 2026 年 8 月 8 日(六)~ 8 月 11 日(二、國定假日)及 8 月 15 日(六)・ 8 月 16 日(日)舉辦「Caramelo 咖哩吃到飽 2026」。除了全新登場、使用色彩繽紛的夏日蔬菜的「夏日蔬菜湯咖哩」外,還有可在現場廚房享用現做的「漢堡排咖哩」等,共準備了 7 種咖哩。請搭配人氣的爐烤牛肉、現烤披薩、開胃菜和甜點,盡情品嚐夏日獨有的美味。
主要數據 — KEY FIGURES
國產牛爐烤牛肉 示意圖
每年為 Caramelo 的夏日增添色彩的「咖哩吃到飽」。今年將準備 7 種各具特色的咖哩。
其中最推薦的是,今年首度登場的「夏日蔬菜湯咖哩」。使用番茄、茄子、櫛瓜、玉米等色彩繽紛的夏日蔬菜,是香料香氣與蔬菜鮮味完美融合,最適合夏天的逸品。此外,在現場廚房,將提供現做的「漢堡排咖哩」,將在鐵板上香煎得香噴噴又多汁的漢堡排,淋上番茄基底的咖哩。您可以品嚐到現做獨有的香氣,以及能襯托出肉類鮮味的奢華滋味。
此外,透過搭配「豬肉炸豬排」、「烤雞腿」或「溫泉蛋」等配料,依個人喜好製作專屬原創咖哩也是一大魅力。不妨一邊品嚐「奶油雞肉咖哩」、「鮮蝦咖哩」、「綠咖哩」等不同風味,一邊找出您最喜歡的一道吧。
其他還有,口感濕潤、風味濃郁多汁的「國產牛爐烤牛肉」,以及口感輕盈、主廚推薦的配料與起司濃郁風味完美融合的現烤「Pizza Capricciosa」等 Caramelo 人氣菜色,同時也備有與咖哩絕配的各式開胃菜和甜點。
請務必把握這個機會,盡情享受即使在炎熱季節也能激發食慾的香料魅力與豐富多樣的料理。
現烤「Pizza Capricciosa」 示意圖
【「Caramelo 咖哩吃到飽 2026」概要】
期間: 2026 年 8 月 8 日(六)~ 8 月 11 日(二、國定假日)及 8 月 15 日(六)・ 8 月 16 日(日)
時間: 午餐(90 分鐘,分兩場)
第一場 11:30 入場 / 13:00 結束
第二場 13:30 入場 / 15:00 結束
晚餐
17:30~19:00 入場(20:30 結束)
地點: Garden Kitchen「Caramelo」(LBF)
費用: 大人 6,500 日圓
兒童(4~12 歲)3,000 日圓
3 歲以下免費
選項 無限暢飲(含酒精)90 分鐘 3,500 日圓
預約、洽詢:03-3476-3431(「Caramelo」直撥 10:00~22:00)
https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html
※標示價格已包含 15% 服務費及 10% 消費稅。
※依進貨情況,料理內容可能變更。
※依法律規定,嚴禁向開車者及未滿 20 歲的顧客提供酒精飲料。
※所有圖片僅供參考。
※若有食物過敏,請於預約時告知。將個別為您說明。
若有發生嚴重食物過敏的可能性,恕無法滿足您的需求,敬請見諒。
【菜單內容】
咖哩
・夏日蔬菜湯咖哩 <辣度等級 3>
今年首度登場!大量使用夏日蔬菜的充滿季節感咖哩。
・Caramelo 牛肉咖哩 <辣度等級 2>
自開業以來深受顧客喜愛的 Caramelo 傳統咖哩。特色為慢燉牛肉的鮮味與深邃濃郁的口感。
・鮮蝦咖哩 <辣度等級 1>
充分引出蝦子鮮味,口感溫和的咖哩。
・奶油雞肉咖哩 <辣度等級 2>
奶油的香甜與番茄的酸味令人著迷。
・綠咖哩 <辣度等級 4>
香草的香氣與椰奶的滑順,伴隨清爽的辣味擴散開來。
・雞絞肉咖哩 <辣度等級 2>
大量絞肉與香料的濃郁口感,是一道份量十足的料理。
現場廚房專區
・漢堡排咖哩 <辣度等級 3>
在眼前煎好的漢堡排淋上咖哩,充滿臨場感的一道料理。
現場廚房專區
・國產牛爐烤牛肉
・印度香飯 (Biryani)
・Pizza Capricciosa
開胃菜、沙拉
・海鮮芹菜檸檬漬
・普羅旺斯燉菜
・白身魚南蠻漬
・雞胸肉凱薩沙拉
・優格小黃瓜醬 (Raita)
・玉米奶油濃湯(冷製)
・芒果優格飲 (Mango Lassi)
・綜合沙拉
熱食
・豬肉炸豬排
・烤雞腿佐季節蔬菜
・煎旗魚佐酸味番茄醬
・香草橄欖油蒸白身魚
麵包、飯 等
・麵包 2 種
・印度長米檸檬飯
・白米飯
・溫泉蛋
甜點
・哈密瓜鮮奶油蛋糕
・芒果慕斯
・卡莎塔 (Cassata)
・鳳梨橙香慕斯 (Ananas Orange)
・檸檬塔 (Tarte Citron)
・抹茶寒天
・起司慕斯
飲品
・各式軟性飲料
【Garden Kitchen「Caramelo」(LBF)概要】
以「隨時隨地輕鬆享用美味」為主題,迎接各式各樣飯店賓客的「Caramelo」。能夠眺望綠意盎然庭園,悠閒放鬆的空間是其魅力所在。為了能對應包括外籍旅客、商務洽談、購物空檔等各種場合,我們準備了西式、日式、甜點等豐富多元的菜單陣容來迎接顧客。
座位數:最多 115 席
營業時間:7:00~23:00(22:00 最後點餐)
洽詢:03-3476-3431(直撥 10:00~22:00)
官方網站: https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/caramelo/index.html
【Cerulean Tower 東急飯店 概要】
2001 年 5 月開業。位於澀谷站步行 5 分鐘之處,是澀谷少數能滿足顧客各種需求的豪華飯店。在現代風格中融入日式情懷,擁有可眺望美麗景色的客房、多功能宴會廳,以及各式各樣的餐廳和酒吧,並以日式飯店特有的溫馨款待迎接各位。在融合日本傳統與流行、娛樂的 SHIBUYA,透過體驗四季變遷、時令文化所感受到的心靈豐饒,自 2024 年起啟動了名為「SHIBUYA LUXURY」的專案。
所在地:東京都澀谷區櫻丘町 26-1
交通:澀谷站步行 5 分鐘
開業日:2001 年 5 月 24 日
建築概要:地上 40 層、地下 4 層
營業設施:客房 403 間(可容納 806 人)※含目前裝修中的客房
宴會廳 11 間、餐廳&酒吧 11 間
官方網站: https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/index.html
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
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