宇都宮東武飯店將於6月26日起舉辦為期兩天的「初夏旬彩會席：栃木日本酒與葡萄酒饗宴」
Key facts
- 宇都宮東武飯店將於6月26日起舉辦為期兩天的「初夏旬彩會席：栃木日本酒與葡萄酒饗宴」
- 由東武飯店管理株式會社經營的宇都宮東武飯店，將於2026年6月26日（週五）至27日（週六）在其日本料理餐廳「簾」舉辦「初夏旬彩會席：栃木日本酒與葡萄酒饗宴」特別活動。賓客將可體驗以季節食材搭配栃木縣在地酒品的餐酒饗宴。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月4日
Direct answer
由東武飯店管理株式會社經營的宇都宮東武飯店，將於2026年6月26日（週五）至27日（週六）在其日本料理餐廳「簾」舉辦「初夏旬彩會席：栃木日本酒與葡萄酒饗宴」特別活動。賓客將可體驗以季節食材搭配栃木縣在地酒品的餐酒饗宴。
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- 宇都宮東武飯店將於6月26日起舉辦為期兩天的「初夏旬彩會席：栃木日本酒與葡萄酒饗宴」 (2026年6月4日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年6月4日
由東武飯店管理株式會社經營的宇都宮東武飯店，將於2026年6月26日（週五）至27日（週六）在其日本料理餐廳「簾」舉辦「初夏旬彩會席：栃木日本酒與葡萄酒饗宴」特別活動。賓客將可體驗以季節食材搭配栃木縣在地酒品的餐酒饗宴。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月4日 11:00
- 🔍 收集: 2026年6月4日 11:31（發表後31分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月5日 06:24（收集後18小時53分鐘）
由東武飯店管理株式會社（總部：東京都墨田區）經營的宇都宮東武飯店（所在地：栃木縣宇都宮市），將於旗下日本料理餐廳「簾」舉辦為期兩天的特別活動——「初夏旬彩會席：栃木日本酒與葡萄酒饗宴」，時間為2026年6月26日（週五）與27日（週六）。
在這個初夏微風徐徐的時節，賓客將能感受當季食材與美酒交織出的美好時光。本次活動提供以海鰻、鮎魚（香魚）及栃木和牛等當季食材精製而成的會席料理，並搭配栃木縣產的日本酒與葡萄酒，呈現料理與酒款相互輝映的餐酒體驗。
■ 活動時間
2026年6月26日（週五）、6月27日（週六）18:30開始（需提前預約）
■ 價格
每位 13,000 日圓
■ 會席料理內容
- 前菜：煙燻鮪魚、旗魚伴木之芽味噌、雞蛋起司長崎蛋糕、山葵漬海藻與魚子、烤蛋拌蘆筍、芝麻醬汁雞肉佐鮮蔬、醃漬紅蔥頭
- 御造里（生魚片）：海鰻、當季鮮魚拼盤
- 燒物：若狹燒鱸魚、番茄、茄子、青唐辛子
- 溫物：栃木和牛佐夏季時蔬和風燉菜、櫛瓜、玉米、茄子
- 油物：香魚與星鰻天婦羅、茗荷、苦瓜
- 食事：鰻魚蛋雜炊、漬菜
- 水菓子：抹茶慕斯、當季水果
■ 主要搭配酒款
<日本酒> 鳳凰美田 WINE CELL 純米吟釀（小山市）、惣譽 生酛仕込 特別純米（芳賀郡）、四季櫻 花寶 純米大吟釀（宇都宮市）
<葡萄酒> 草下酒莊（Kusaka Vineyard）甲州氣泡酒（芳賀郡）、Hinoe Merlot x Yama（宇都宮市）、岩崎元氣 Ratafia（栃木市）
※現場亦提供無酒精搭配飲品。
■ 預約與洽詢
宇都宮東武飯店 日本料理 簾
電話：028-643-2178
在這個初夏微風徐徐的時節，賓客將能感受當季食材與美酒交織出的美好時光。本次活動提供以海鰻、鮎魚（香魚）及栃木和牛等當季食材精製而成的會席料理，並搭配栃木縣產的日本酒與葡萄酒，呈現料理與酒款相互輝映的餐酒體驗。
■ 活動時間
2026年6月26日（週五）、6月27日（週六）18:30開始（需提前預約）
■ 價格
每位 13,000 日圓
■ 會席料理內容
- 前菜：煙燻鮪魚、旗魚伴木之芽味噌、雞蛋起司長崎蛋糕、山葵漬海藻與魚子、烤蛋拌蘆筍、芝麻醬汁雞肉佐鮮蔬、醃漬紅蔥頭
- 御造里（生魚片）：海鰻、當季鮮魚拼盤
- 燒物：若狹燒鱸魚、番茄、茄子、青唐辛子
- 溫物：栃木和牛佐夏季時蔬和風燉菜、櫛瓜、玉米、茄子
- 油物：香魚與星鰻天婦羅、茗荷、苦瓜
- 食事：鰻魚蛋雜炊、漬菜
- 水菓子：抹茶慕斯、當季水果
■ 主要搭配酒款
<日本酒> 鳳凰美田 WINE CELL 純米吟釀（小山市）、惣譽 生酛仕込 特別純米（芳賀郡）、四季櫻 花寶 純米大吟釀（宇都宮市）
<葡萄酒> 草下酒莊（Kusaka Vineyard）甲州氣泡酒（芳賀郡）、Hinoe Merlot x Yama（宇都宮市）、岩崎元氣 Ratafia（栃木市）
※現場亦提供無酒精搭配飲品。
■ 預約與洽詢
宇都宮東武飯店 日本料理 簾
電話：028-643-2178
常見問題
「初夏の旬彩会席」はいつ開催されますか？
2026年6月26日（金）と6月27日（土）の2日間限定で開催されます。
このイベントの料金と予約方法は？
料金はお一人様13,000円です。事前予約制となっており、宇都宮東武ホテルグランデの日本料理「簾」へ電話（028-643-2178）または公式サイトのリンクから予約可能です。
どのような料理が提供されますか？
鱧や鮎、とちぎ和牛などの旬の食材を使用した会席料理が提供されます。メニューには前菜、御造里、焼き物、温物（とちぎ和牛の和風シチュー）、油物（鮎と穴子の天婦羅）、食事（鰻玉雑炊）、水菓子が含まれます。
どのようなお酒がペアリングされますか？
栃木県産の日本酒（鳳凰美田、惣誉、四季桜）やワイン（クサカヴィンヤード、ヒノエ、岩﨑元気）がペアリングとして提供されます。
イベントの開催場所はどこですか？
栃木県宇都宮市本町の宇都宮東武ホテルグランデ内、日本料理「簾」で開催されます。