Tiffany 將於「Blue Box Café」推出宣告春日到來的期間限定「櫻花露台」。
我們將能感受到日本春日景致、深粉色的河津櫻與淡粉色的吉野櫻,裝飾於從銀座中央通也能望見的 Blue Box Café 露台上,營造出抬頭仰望、欣賞美麗櫻花的春日片刻。我們希望這裡能成為一個讓大家在身處都市中心時,也能感受到對日本人而言具有特殊意義的櫻花之「儚(虛幻)」與「美」,並能感到心曠神怡的場所,因此將無需預約即可入座。
活動期間,將推出以櫻花為主題的限定菜單。本菜單由監修 Blue Box Café、擁有精準技術與充滿獨創性天賦的庄司夏子主廚,憑藉其細膩感性所打造,是一系列能讓您以五感感受春天的陣容。
櫻花草莓鮮奶油蛋糕(3,600 日圓、含稅)
這是一款在帶有櫻葉香氣的鮮奶油中夾入草莓的淡櫻色鮮奶油蛋糕。令人聯想到櫻餅的淡淡鹹味與自家製草莓果醬層是其亮點。您亦可依個人喜好淋上宇治抹茶醬,享受風味的變化。
櫻花雞尾酒「AMUSE」(2,800 日圓、含稅)
這是一杯靈感源自能招來幸福的三葉草俱樂部(Clover Club)的飲品。這是一款花香四溢、視覺華麗,能提升對春天期待感的開胃雞尾酒。
櫻花無酒精雞尾酒「UN LOCK」(2,200 日圓、含稅)
透過將水果與香草封存於果凍中,並注入接骨木花通寧水,呈現出彷彿春天在杯中綻放般的一杯飲品。這是一款在視覺上也能享受的清爽無酒精飲料。
橙酒火焰薄餅(3,600 日圓、含稅)
這是一款適合在春日露台上享用的溫暖且濃郁的甜點。是一道散發著日本國產多種柑橘香氣的經典料理。
Blue Box Café 作為日本首間分店誕生,是一個受到 Tiffany 輝煌傳統啟發,提供獨一無二飲食體驗的場所。在庄司夏子主廚的監修下,以紐約飲食文化為背景,展開融合日本食材與文化的菜單。在東京銀座這個美食中心,成為了體現 Tiffany 文化的全新據點。
【店鋪資訊】
店鋪名稱:Blue Box Café by Natsuko Shoji
地址:〒104-0061 東京都中央區銀座 6-9-2 Tiffany 銀座 4F
營業時間:10:30~20:30
※營業時間可能會有變動
電話號碼:03-5005-0107
【關於預約】
店內預約於每月 1 日開放,受理次月 1 日至月底的預約。 「櫻花露台」及店內部分區域無需預約即可入座。
【期間】
櫻花露台預計於 4 月 14 日結束
限定菜單預計於 5 月 31 日結束
關於 Tiffany
Tiffany 由查爾斯、路易斯、蒂芙尼(Charles Lewis Tiffany)於 1837 年在紐約創立,是享譽全球的頂級珠寶品牌,以精緻創新的設計、精湛的工藝以及卓越的創造力而聞名。
Tiffany 及其子公司在全球擁有超過 300 家門市與超過 14,000 名員工,從事珠寶、腕錶及奢華配飾的設計、製造與銷售。此外,超過 3,000 名卓越的工匠在自家工廠從事鑽石切割與珠寶製作,致力於實現 Tiffany 對最高品質的承諾。
Tiffany 長期致力於負責任的商業活動、維護自然環境、優先考慮多樣性與包容性,並對營運所在的社區產生正面影響。有關 Tiffany 公司及其永續發展承諾的詳細資訊,請參閱 tiffany.co.jp。
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