高級フレンチのお取り寄せ専門店『ごちそう本舗』を運営する株式会社サンク(静岡県浜松市、代表取締役:香藤紘一)は、ミシュラン一つ星を獲得した村島輝樹シェフ監修の『ガーリックシュリンプ』を、2026年6月4日より一般販売いたします。本商品は、30年以上にわたり海老の加工を手がけてきた同社が、プロの現場で培った品質と村島シェフのレシピをもとに開発した本格的な一皿です。一般市場にほとんど流通しない希少な特大サイズ『16-20サイズ』(1ポンドあたりの尾数規格)のブラックタイガーを使用しており、一般的なスーパーで見られる『26-30サイズ』と比較して1尾あたりの重量が最大約1.9倍に相当します。肉厚でプリッとした食感と濃厚な旨みが特徴です。ソースには、にんにく、玉ねぎ、白ワイン、セミドライトマト、はちみつ、オリーブオイルなど13種類の素材を組み合わせ、ハワイアンの親しみやすさとフレンチの繊細さを両立させました。ごちそう本舗の公式オンラインストア(https://gochisou-hompo.com/)にて、1パック120g・5尾入りを2,990円(税込・送料無料、最大8パック13,420円)で販売します。なお、過去にご購入いただいたお客様には6月1日より先行案内を行っており、今回は希少な特大海老を使用するため、87パック限定のテスト販売となります。賞味期限は製造日より18ヶ月(-18℃以下で保存)、アレルゲンとしてえび・乳成分を含みます。
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- 出典:PR TIMES
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