TechMagic，於電訊中心大樓西棟5樓開設員工餐廳「MAGIC CHEF」

新聞稿

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2026年4月23日

TechMagic 株式會社

TechMagic，於電訊中心大樓西棟5樓開設員工餐廳「MAGIC CHEF」
〜加速烹飪機器人的社會應用，並挑戰員工餐廳這項全新業態〜

以機器人技術革新「美味」體驗的TechMagic株式會社（總公司：東京都江東區，代表董事社長：白木裕士，以下簡稱「TechMagic」），將於2026年5月11日（一）11點，在東京都江東區的電訊中心大樓西棟5樓開設員工餐廳「MAGIC CHEF」。

本餐廳是以「現做」、「客製化」、「縮短供餐時間」為概念，活用烹飪機器人、擺盤機器人及現有烹調設備的全新餐廳模式。透過提供現做的配菜以及可選擇的菜單組合，除了實現高使用者滿意度的用餐體驗外，也旨在透過營運效率化達成持續性經營與收益提升。

電訊中心大樓西棟5樓員工餐廳「MAGIC CHEF」

對TechMagic而言，此舉不僅是進一步推動烹飪機器人的社會應用，更是除了以往導入的領域外，挑戰將員工餐廳營運作為全新應用場景的創舉。相較於僅在實體店面或專業業態，透過在日常有許多使用者造訪的員工餐廳中活用機器人，我們將推動建立能在更廣泛的餐飲現場中實際應用的營運模式。

本餐廳是負責營運電訊中心大樓的東京Teleport Center株式會社，為了向進駐租戶及在附近工作的人們提供平價且美味的餐點所準備的設施。

餐廳菜單將以大眾熟悉的經典菜色為基礎，活用炒菜機器人「I-Robo 2」提供現做配菜。未來也將結合擺盤機器人「M-Robo」及現有烹調設備，以期提升營運效率與供餐速度。

此外，在經營方面，將由以日本全國主要飯店為客戶的CSS Holdings株式會社（以下簡稱「CSS」）的集團旗下公司——株式會社Sendan（總公司：東京都中央區，代表董事社長：峠 幸久），憑藉其長年營運經驗提供專業知識，並負責軟體層面的營運以實現高品質服務。此項合作是TechMagic與CSS於2024年締結戰略夥伴關係後的首個具體案例。

我們也將致力於提升客製化程度，擴大使用者的選擇範圍。初期階段，藉由增加主菜、配菜、飯量等組合選項，讓使用者能根據當天心情與喜好選擇餐點，實現美好的用餐體驗。未來，我們也考慮導入如秤重計價等更具彈性的供餐方式。

此外，本餐廳計畫在2026年5月～7月、8月～10月、11月之後分三個階段，逐步推進機器人的導入與實施。透過階段性的導入，我們希望在兼顧營運穩定與提升服務價值的同時，將機器人在餐廳的應用模式高度化。

TechMagic今後也將持續活用機器人技術與AI，致力於提升各類餐飲相關現場的生產力，並實現嶄新的顧客體驗。

◾️店鋪資訊
地點：東京都江東區青海 電訊中心大樓西棟5樓
營業時間：平日 11:00～13:30
座位數：250席

■炒菜機器人「I-Robo 2」
由TechMagic開發的烹飪機器人I-Robo，能將攪拌、加熱、烹調後的洗鍋等一連串動作自動化，可自動重現熟練廚師的炒飯、炒蔬菜等食譜。在自動烹調過程中，可根據菜單靈活且適當地調整加熱溫度、加熱時間、鍋具旋轉速度及旋轉方向。透過導入I-Robo，我們旨在解決人力短缺的問題，透過省人化打造讓人類能專注於更高附加價值業務的環境。

「I-Robo 2」是比舊機型更輕巧，並提升了清洗便利性與觸控面板操作性的進化版機型。此外，也可根據需求加裝安全防護罩或循環排油煙機等選配件，能靈活客製化以滿足多樣化的顧客需求。

▲炒菜機器人 I-Robo 2：烹調與清洗自動化

TechMagic成立於2018年2月。我們以「透過科學與科技的力量，實現人類充滿創造力生活世界」為宗旨，為了解決許多餐飲相關企業面臨的人手不足問題，讓人類能從事更高附加價值的業務，並實現高生產力的社會，持續運用最新的AI與機器人技術研發相關解決方案。