PRESS RELEASE

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2026年3月31日

TechMagic株式會社

以機器人技術革新「美味」體驗的TechMagic株式會社(總公司:東京都江東區,代表取締役社長:白木裕士,以下簡稱「TechMagic」)宣布,炒菜機器人「I-Robo 2」將於3月31日重新開幕的「幸樂苑 安積店」(福島縣)進行實驗性導入,該店由株式會社幸樂苑(總公司:福島縣郡山市,以下簡稱「幸樂苑」)營運。

「幸樂苑 安積店」是於2026年3月31日新建重新開幕的店鋪。作為幸樂苑首家「ZEB Ready」(預計認證)永續店鋪,它不僅是考量環境的次世代型店鋪,同時也被定位為幸樂苑品牌的形象旗艦店。

此次導入的「I-Robo 2」是一款能將廚房內的攪拌、加熱、調理後的鍋具清洗等一系列動作自動化,並能以穩定品質重現炒飯或炒蔬菜等料理的炒菜機器人。在安積店,除了確保食品的安全與安心外,還將協助節省人力與作業標準化,為提升店鋪營運水準做出貢獻。本店鋪的導入是繼「幸樂苑 道之驛國見阿津賀志之鄉店」之後的第2家導入店鋪。

◾️導入背景

幸樂苑安積店的重新裝修,是以該用地的道路拓寬工程為契機所進行的。幸樂苑將此次重新裝修定位為邁向未來模範店鋪建設的舉措之一,作為幸樂苑首家「ZEB Ready」店鋪,正推進具備節能性能的次世代型店鋪建設。

◾️導入目的

此次導入旨在推動建立一套體制,使任何人無論經驗多寡,皆能以穩定的品質烹飪並提供中華料理菜單。TechMagic將透過提供「I-Robo 2」,為餐飲業界的品質穩定化、廚房營運效率化及省人化做出貢獻。

◾️店鋪資訊

所在地:福島縣 郡山市 安積1-171

電話:024-937-4401

營業時間:平日 10:00~24:00(最後點餐 23:45)

週末及國定假日 9:00~24:00(最後點餐 23:45)

關於ZEB Ready

作為展望ZEB(淨零耗能建築)的先進建築物,透過外殼的高性能化及高效率的節能設備,在不包含再生能源的狀態下,實現較基準一次能源消耗量減少50%以上的建築物。

此次的安積店,在東北電力株式會社的「ZEB規劃師」技術協助下,致力於實現降低環境負荷與舒適店內環境的兩立。

炒菜機器人「I-Robo 2」

由TechMagic開發的調理機器人I-Robo,是一款能將攪拌、加熱、調理後的鍋具清洗等一系列動作自動化的機器人,能自動重現炒飯、炒蔬菜等熟練職人的食譜。在自動調理過程中,可根據菜單靈活且適當地調整加熱溫度、加熱時間、鍋具旋轉速度及旋轉方向。透過導入I-Robo,針對人手不足的課題推動「活人化」,旨在創造一個讓人們能更專注於高附加價值業務的環境。

「I-Robo 2」是尺寸更為精簡,且提升了清洗性與觸控面板操作性的進化版機型。此外,亦可根據需求追加安全防護罩或循環排煙罩等選配功能,針對客戶多樣化的需求,進一步擴大了客製化的範圍。

▲炒菜機器人 I-Robo 2:調理與清洗自動化

關於幸樂苑

公司名稱:株式會社幸樂苑

總公司:福島縣郡山市田村町上行合字北川田2番地1

設立:1970年11月11日

創業日:1954年9月22日

昭和29年於福島縣會津若松市創業的「幸樂苑」,是於國內外展店約350家的拉麵連鎖店。

我們提供自創業以來半個多世紀深受喜愛的「中華拉麵」,以及經典配菜「餃子」、「炒飯」等種類豐富的商品。

透過在國內兩處自有工廠製造使用最高品質小麥粉「天壇」的多加水熟成麵、餃子,以及炒飯、叉燒等,以低價格提供安心安全的商品。

幸樂苑官方網站: https://www.kourakuen.co.jp/

TechMagic株式會社 公司概要

公司名稱:TechMagic株式會社

總公司:東京都江東區青海2‐5‐10 電信中心大樓西棟19樓

設立:2018年2月1日

代表者:代表取締役社長 白木 裕士

URL:https://techmagic.co.jp/

TechMagic成立於2018年2月。以「透過科學與技術的力量,實現人類能創造性生活的世界」為宗旨,為了解決眾多餐飲企業面臨的人手不足問題,並實現讓人們能從事更高附加價值業務、具備高生產力的社會,我們進行高度融合最新AI與機器人技術的各類產品之企劃、設計、銷售與維護。

TechMagic株式會社 事業內容

1. 調理機器人事業

主要將大型連鎖餐飲店廚房內的一系列調理工程,透過高度融合硬體與軟體技術進行自動化。在維持料理口味與服務品質不變的前提下,抑制調理工程附帶的人事成本,提升店鋪生產力。不僅是減輕業務負擔,更透過既有店鋪也能導入的精簡且高效率產品,實現以員工個人為單位的省人化。根據客戶用途,對應廣泛的調理方法與提供流程。

2. 業務機器人事業

透過智慧機器人,將食品工廠或中央廚房進行的不定型食品定量盛裝、秤重、堆疊,以及清洗後的餐具分類等單純作業自動化。藉此,不僅能減輕業務負擔與降低勞務費用,還能將設施整體業務的處理量最大化,為提升生產力做出貢獻。

本案相關諮詢

TechMagic株式會社 公關

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