東京灣洲際飯店舉辦「海鮮與肉品 Meets 哈根達斯」夏季午晚餐自助餐

東京灣洲際飯店（所在地：東京都港區海岸1丁目16番2號，總經理：宮田宏之）將從2026年7月1日起，於「Chef's Live Kitchen」舉辦期間限定的「海鮮與肉品 Meets 哈根達斯」午餐及晚餐自助餐。活動將提供平日限定的北海道紅松葉蟹吃到飽，以及鋪上炙烤鰻魚的炊飯和特選國產烤牛肉等奢華夏季美食。

此外，賓客還可以享受為夏天增添涼意的甜點，包括三種口味的哈根達斯冰淇淋試吃比較，以及新鮮哈密瓜吃到飽。

本次美食節以豐富多樣的海鮮與肉類料理為中心，並準備了適合夏季的美味佳餚，除了新鮮哈密瓜和刨冰聖代外，還將推出哈根達斯的「香草」、「草莓」和「淇淋巧酥」三種口味的冰淇淋。

海鮮菜單包括平日限定提供的北海道紅松葉蟹、點餐後現捏的壽司、晚餐限定的炙烤鰻魚炊飯，以及現炸天婦羅。此外，還有搭配手指檸檬的清爽海鮮涼拌檸檬汁，以及晚餐限定的酥皮烤海鮮慕斯等充滿夏日風情的多樣海鮮品項。

肉類菜單則包含晚餐限定的特選國產烤牛肉、BBQ豬肋排和香草醃烤鴨胸等多種豪邁的燒烤料理，午餐時段還會推出特製炸雞漢堡。

同時，餐廳也準備了能增進夏日食慾的菜色，例如五彩繽紛的五種沙拉、使用鵝肝變化的冷盤前菜、加上起司泡沫的彩色冷湯，以及可從五種配料中選擇的墨西哥夾餅。此外，作為主廚款待的第一道菜，將為每位賓客送上富含膠原蛋白的玉米濃湯至座位。

甜點區則擺滿了以桃子和哈密瓜為主角、充滿季節感的甜點。包含新鮮哈密瓜和哈根達斯冰淇淋吃到飽、桃子與哈密瓜刨冰聖代，以及平日限定時段供應的水蜜桃冰淇淋蛋糕，讓您盡情享受冰涼清爽的滋味。

今年夏天，請務必在Chef's Live Kitchen體驗充滿臨場感演出、宛如夏日祭典般的氣氛。

＜活動概要＞

【期間】 2026年7月1日（週三）～8月31日（週一）

【地點】 Chef's Live Kitchen／3樓

【費用】＊含稅，15%服務費另計
＊最後點餐時間為各結束時間前15分鐘
＊盂蘭盆節期間價格可能會有所變動。

午餐自助餐（11:00～14:30）
平日 大人 ￥5,500 兒童 ￥2,530 ／ 週末及假日 大人 ￥6,710 兒童 ￥3,300

晚餐自助餐（週日至週五 17:30～21:00，週六 17:30～22:00）
平日 大人 ￥7,370 兒童 ￥3,630 ／ 週末及假日 大人 ￥8,580 兒童 ￥3,960

【洽詢與預約】 03-5404-2222（總機）

【菜單內容】

▼第一道菜
・ 充滿膠原蛋白 散發培根與起司香氣的玉米濃湯

▼平日限定特別菜單
・北海道產 水煮紅松葉蟹 搭配自選醬汁

▼可選擇的豐富彩色沙拉
・煙燻鮭魚與酪梨沙拉 蜂蜜檸檬沙拉醬
・煙燻鴨肉生火腿與水果沙拉 芥末沙拉醬
・培根與半熟蛋的里昂風沙拉
・花園風 夏日蔬菜棒沙拉 搭配自選醬汁
・手撕豬肉墨西哥薄餅三明治

▼冷盤前菜
・彩色冷湯 附起司泡沫
・法式鄉村肉醬與起司的醃漬料理 芒果醬
・海鮮涼拌檸檬汁 附手指檸檬
・鵝肝與堅果＆果乾三明治 散發香料氣息
・健康的大豆肉墨西哥夾餅 搭配自選配料

▼熱食料理
・夏日蔬菜與義大利餃肉醬焗烤
・海鮮與夏日蔬菜的熱那亞風蒜香橄欖油 附佛卡夏香蒜吐司
・普羅旺斯風 蕃茄燉四萬十豬肉
＜僅限午餐＞
・炸魚薯條
・雞肉與蕃茄西班牙海鮮燉飯
・香草蕃茄堅果麵包粉烤白身魚
・培根包烤肉醬
＜僅限晚餐＞
・ BBQ豬肋排 搭配自選醬汁
・香草醃烤鴨胸 搭配自選醬汁
・醃烤雞肉 搭配自選醬汁
・酥皮烤海鮮慕斯
・多種起司法式鹹派

▼壽司
・午餐 ：鮪魚、花枝、鮭魚
・晚餐：鮪魚、蝦、花枝、鮭魚、2種季節魚

▼天婦羅（僅限晚餐）
・蝦、花枝、季節魚、季節蔬菜

▼飯麵類等
・午餐
　CLK特製 炸雞漢堡、
　泰式綠咖哩雞、溫和牛肉咖哩
・晚餐
　鋪上炙烤鰻魚的炊飯 搭配自選辛香料

▼鐵板區
・午餐 ：脆皮雞肉（蘿蔔泥柚子醋、BBQ醬、4種鹽之花）

▼現切服務（僅限晚餐）
・特選國產烤牛肉（牛骨醬、和風醬、辣根、切碎山葵、4種鹽之花）

▼甜點
・冰淇淋：3種哈根達斯冰淇淋
　　　　　（香草・草莓・淇淋巧酥）
・雪酪：白桃、覆盆子
・霜淇淋