鯉魚旗蛋糕與母親節蛋糕開始預訂

東京灣洲際酒店（地址：東京都港區海岸1丁目16番2號，總經理：宮田宏之）將在The Shop N.Y. Lounge Boutique期間限定販售華麗的「鯉魚旗蛋糕」和「母親節蛋糕」。這些蛋糕以深受各世代喜愛的鮮奶油蛋糕為基礎，旨在為家庭慶祝時刻增添光彩。

以深受各世代喜愛的鮮奶油蛋糕為基礎，推出華麗的「鯉魚旗蛋糕」和「母親節蛋糕」。

鯉魚旗蛋糕模仿了祈願兒童健康成長的鯉魚旗，奢華地使用了大量草莓，並像法國傳統甜點「Fraisier」一樣，注重切面的美感，是一款精心製作的逸品。

使用超過一盒草莓的奢華鯉魚旗蛋糕。

輕盈濕潤的海綿蛋糕層之間，夾著豐富的草莓和入口即化的輕盈奶油。您可以享受排列成鯉魚鱗片狀的草莓帶來的清新果味，以及適合慶祝場合的奢華風味。

母親節蛋糕以可愛的心形引人注目，以散發著優雅玫瑰香氣的淡粉色玫瑰草莓鮮奶油精心裝飾，頂部飾有象徵「感謝」花語的粉色康乃馨造型巧克力，打造出上鏡的造型。

可愛心形引人注目的華麗母親節蛋糕。

與這款點綴著銀箔和草莓、如珠寶般閃耀的蛋糕一同，度過向母親表達日常感謝的特別時刻。

【店名】 The Shop N.Y. Lounge Boutique

【時間】 11:00～19:00

【預約、諮詢】 03-5404-2222（代表）

【預約期間】 2026年4月18日（週六）～5月2日（週六）

【販售期間】 2026年4月25日（週六）～5月6日（週三）

※需在希望取貨日期的4天前預約。

※蛋糕店面販售數量有限，僅限5月3日～6日共4天。

【價格】 ￥5,000

＊含消費稅

【預約期間】 2026年4月4日（週六）～5月6日（週三）

【販售期間】 2026年4月11日（週六）～5月10日（週日）

※需在希望取貨日期的4天前預約。

※蛋糕店面販售數量有限，僅限5月6日～10日共5天。

【價格】 ￥5,500

＊含消費稅

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永井翔也在帝國飯店的糕點廚房工作約7年，期間構思了許多新產品。之後，他獨立成為顧問，並在專門學校擔任專屬特別講師，隨後前往加拿大，負責Thierry Chocolates第二家分店的籌建和人才培養。2022年1月，他加入東京灣洲際酒店擔任副糕點長代理。2023年7月起，他擔任美國一家五星級酒店的副糕點長代理，負責酒店內所有餐廳的菜單構思、製作以及商店蛋糕、烘焙點心的產品開發，並同時負責管理業務。2024年6月起，他被任命為東京灣洲際酒店的行政主廚糕點師。他認為糕點製作是「藝術」，是表達個性的作品，即使有失敗也沒有錯誤答案，一切都是正確的。基於這種想法，他認為擺脫固有觀念的自由發想不可或缺，每天都以這種心態面對糕點製作。

行政主廚糕點師 永井翔也

位於1樓大廳的The Shop N.Y. Lounge Boutique販售由專屬糕點師製作的甜點和烘焙點心，以及酒店原創毛巾、香氛精油等伴手禮。我們也提供下午茶套餐、便當、派對套餐等外帶和外送商品。此外，線上商店也提供適合作為彌月禮等贈禮的商品系列，並接受全國配送。

The Shop N.Y. Lounge Boutique 內部

作為全球首個也是最大的國際豪華酒店品牌，在全球70多個國家擁有220多家酒店，東京灣洲際酒店隸屬於洲際酒店及度假村。這是一家標誌性的豪華海濱酒店，融合了豐富的歷史、傳統以及日本精神和文化的和諧。從舒適的客房，您可以欣賞到東京灣的景色，包括夜晚燈火璀璨的彩虹大橋，或是被譽為「小曼哈頓」的建築群和豐饒流淌的隅田川的河景。酒店擁有7間獨特的餐廳、酒廊和酒吧、俯瞰東京灣的宴會廳、健身房等設施，可滿足各種目的的需求。此外，酒店地理位置優越，交通便利，可輕鬆前往市中心商業區、銀座等購物區、歷史悠久的增上寺和濱離宮庭園、東京的象徵「東京鐵塔」等觀光景點，以及東京國際機場（羽田機場）。

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酒店外觀

關於洲際®酒店及度假村

洲際酒店及度假村是全球首個也是最大的豪華酒店品牌，在全球70多個國家擁有242家酒店，77,027間客房。自1946年由泛美航空創始人胡安、特里普創立以來，我們一直相信旅行具有開闊視野、連接文化的力量。作為一個「開啟迷人世界之門」的品牌，洲際酒店為現代豪華旅行者提供符合其品味的新旅行體驗。我們在重視自由和舒適的同時，提供豐富心靈的文化體驗，並秉承品牌親切奢華的傳統。有關品牌的更多資訊，請訪問品牌官方網站www.intercontinental.com 和官方社群媒體帳號www.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental。