高雄推動食農教育再升級　兼顧食安、職安打造永續農業城市

高雄市政府持續深化食農教育與農業永續發展，不僅首度將「質譜宅急便」農藥快篩及「農民職業傷病健檢巡迴車」同步開進甲仙山城，守護農產品安全與農民健康，也透過跨局處整合教育、衛生、環保、文化及觀光等資源，全面推動食農教育，打造兼顧「食安」與「職安」的永續農業城市。

適逢甲仙麻竹筍產季，高雄市農業局攜手農糧署、國立嘉義大學及甲仙地區農會，在甲仙地區農會設置「質譜宅急便」巡迴服務站，提供農藥殘留快速檢驗及植物診療諮詢，協助農民做好生產管理，也提升消費者對高雄農產品的信心。

農業局表示，農友自7月10日至19日可攜帶一台斤農產品至甲仙地區農會免費送驗，快速篩檢多項農藥殘留，同時由植物診療師提供病蟲害防治建議，協助提升農產品品質與市場競爭力。

除了守護農產品安全，農業局也首度將「農民職業傷病健檢巡迴車」開進甲仙，提供糖化血色素、三高、胸部X光及癌症篩檢等健康檢查，吸引甲仙、桃源等山區農友踴躍參加，讓偏鄉農民免於舟車勞頓，就近享有醫療資源。

另一方面，高雄市政府也召開食農教育推動會議，檢視食農教育推動成果，並整合農業、教育、衛生、環保、文化、觀光及國際交流等局處資源，持續深化「高雄市食農教育推動計畫」。

市府表示，目前已建立79套食農教育教材，並推動農民走入校園授課，讓學生從產地認識農業與飲食文化；衛生局結合健康飲食推廣，教育局推動校園特色課程，環保局倡導惜食及低碳飲食，文化局、客委會及原民會則透過閱讀、文化體驗及特色料理，傳承地方飲食文化。

此外，觀光局將食農教育融入旅遊行程，帶領民眾走訪農村、漁港及特色產地；農業局近年更成功媒合高雄鳳梨進入日本八王子市國中營養午餐，結合教材推廣食農教育，深化國際交流。

高雄市政府表示，未來將持續透過跨局處合作，從農產品安全、生產環境、健康照護到飲食教育全面推動食農政策，讓「懂吃、會選、惜食、支持在地」成為市民生活的一部分，同時提升高雄食農教育能量，打造兼具健康、永續與地方特色的食農城市。

「高雄市政府食農教育推動會第二屆第2次會議」，由高市府副秘書長王宏榮（左2）主持。（圖/高市農業局提供）