希望在日本推廣一年四季都能享用史多倫的文化。
62歲的挑戰:將史多倫從「聖誕節限定點心」轉變為「365天的幸福」。
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- 📰 發表: 2026年4月1日 21:00
本公司支持April Dream,旨在將4月1日定為發布夢想的日子。這份新聞稿是「史多倫專賣店Raran」的夢想。
史多倫專賣店Raran的夢想是「希望在日本推廣一年四季都能享用史多倫的文化」。
夢想是將史多倫變成「日常點心」
目前,在日本,史多倫被視為聖誕節的季節限定點心。
史多倫是一種源自德國的發酵糕點。
它誕生於一種文化,即在聖誕節前夕,一點一點地切開並分享享用。據說它的外形代表了聖經中包裹新生基督的布,也是象徵著靜靜到來的特別時刻的點心。
Raran希望將這種「等待」和「分享」的豐富性,
不僅在聖誕節,而是在一年四季都能傳遞給您。
史多倫隨著季節的恩惠層層疊加,味道也一點一點地加深。
無論是與人分享的時光,還是屬於自己的片刻,
我們都希望它能溫柔地包容一切。
這就是Raran的史多倫。
Raran融入了草莓、檸檬、抹茶等季節性食材,
提案每月都能享用的12種史多倫。
「希望史多倫也能像披薩和蛋糕一樣,成為理所當然的選擇。」
懷著這樣的想法,我們持續提案全年都能享用的新飲食文化。
草莓史多倫
每月送達的「季節史多倫便」
即使什麼都不做,也會變得美味──這樣的存在就很好
「希望為努力度過每一天的人們,帶來一段放鬆心靈的時光。」
「即使不努力也沒關係。即使什麼都做不到也沒關係。從這裡開始前進就好。」
這是Raran對每天努力生活的人們的心意。
Raran的史多倫不使用雞蛋和水烘烤,並用奶油和糖包裹,可在常溫下保存約2個月。
它的味道會隨著時間變化,具有「逐漸變得美味」的特性。
在靜置的過程中,即使什麼都不做,也會自然而然地變得美味。
它的姿態,彷彿也在傳達著「即使不添加任何東西,你本身就很有價值」的訊息。
零就業經驗,62歲的挑戰
代表佐佐木紀子今天迎來62歲生日。
代表佐佐木紀子於4月1日迎來62歲生日。
在這個里程碑時刻,她希望將至今的歷程化為「夢想」並傳達給更多人。
她從未有過企業就職經驗,也曾有過「自己是不是沒有價值」的時期。
而她遇到的,就是史多倫。
「即使什麼都不做,也會變得美味。
我覺得,那就像我一樣。」
以開始上麵包課為契機,她持續製作麵包20多年,並於2017年首次開始銷售史多倫。至今已烘烤了4000多條史多倫。
從那以後,她的世界超乎想像地擴展,包括百貨公司設櫃、與和菓子店合作、被選為故鄉納稅品項等。
「這絕對不是我一個人能做到的。是因為有夥伴,我才能走到這一步。」
也被名古屋市的故鄉納稅採用
也在名古屋榮三越設櫃
用愛知縣的食材和人情溫暖製作的點心
Raran的史多倫大量使用了愛知縣產的小麥「夢明」,以及愛知縣豐橋市中央製乳的奶油、蒲郡的檸檬、西尾的抹茶等當地食材。
此外,在繁忙時期,我們與夥伴們一同進行製作和包裝,互相支持著將產品送達。
「大家一起製作的時間,真的非常快樂。」
我們正在幫忙包裝。
夢想的彼方
「希望透過史多倫,成為一個能傳達『你本身就很好』的訊息的存在。」
Raran今後也將透過史多倫,持續成為一個能稍微撫慰人心靈的存在。
並期許有一天,日本全國的餐桌上,
都能擺滿「季節史多倫」的未來。
我們將繼續為您帶來甜蜜溫柔的時光。
店鋪・服務概要
店名:史多倫專賣店Raran
代表者:佐佐木紀子
官方網站:https://stollenraran.com/
線上商店:https://raranpan.thebase.in/
每月史多倫【大尺寸】 ¥5,000含稅(含運費)
這是Raran的《幸福史多倫》定期配送服務(12個月),您可以享用每月主題不同的史多倫。
1月黑豆、2月巧克力、3月草莓、4月櫻花、5月抹茶、6月檸檬、7月熱帶水果、8月柳橙與胡蘿蔔、9月無花果、10月萬聖節、11月栗子與黑醋栗、12月聖誕節
每月史多倫形象
Raran的標誌
常見問題
史多倫專賣店Raran的夢想是什麼?
是希望在日本推廣史多倫,使其不再是聖誕節限定點心,而成為一年四季都能享用的日常甜點。
代表佐佐木紀子女士是從幾歲開始這項挑戰的?
她從62歲開始,在沒有任何企業就職經驗的情況下,開始銷售史多倫並分享她的夢想。
Raran的史多倫有什麼特色?
不使用雞蛋和水烘烤,可在常溫下保存約2個月,並具有隨著時間推移「逐漸變得更美味」的特性。