【崇光百貨千葉店】舉辦「阿拉斯加海鮮節」 呈獻和、洋、韓多樣化永續美味
Key facts
- 【崇光百貨千葉店】舉辦「阿拉斯加海鮮節」 呈獻和、洋、韓多樣化永續美味
- 崇光百貨（SOGO）千葉店將舉辦「阿拉斯加海鮮節」，作為其永續發展行動的一環，重點介紹100%天然的阿拉斯加水產。在阿拉斯加海鮮營銷協會（ASMI）的協助下，館內5家餐廳將推出特別菜單。此外，6月10日起也將推出紅鮭與魚卵等夏季中元禮盒，向大眾傳遞永續飲食的魅力。
- Source: PR Times
- Date: 2026年5月20日
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崇光百貨（SOGO）千葉店將舉辦「阿拉斯加海鮮節」，作為其永續發展行動的一環，重點介紹100%天然的阿拉斯加水產。在阿拉斯加海鮮營銷協會（ASMI）的協助下，館內5家餐廳將推出特別菜單。此外，6月10日起也將推出紅鮭與魚卵等夏季中元禮盒，向大眾傳遞永續飲食的魅力。
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- 【崇光百貨千葉店】舉辦「阿拉斯加海鮮節」 呈獻和、洋、韓多樣化永續美味 (2026年5月20日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年5月20日
崇光百貨（SOGO）千葉店將舉辦「阿拉斯加海鮮節」，作為其永續發展行動的一環，重點介紹100%天然的阿拉斯加水產。在阿拉斯加海鮮營銷協會（ASMI）的協助下，館內5家餐廳將推出特別菜單。此外，6月10日起也將推出紅鮭與魚卵等夏季中元禮盒，向大眾傳遞永續飲食的魅力。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月20日 19:02
- 🔍 收集: 2026年5月20日 10:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月22日 05:26（收集後42小時54分鐘）
作為永續發展計畫的一環，崇光百貨（SOGO）千葉店將舉辦介紹阿拉斯加產水產的「阿拉斯加海鮮節」。在阿拉斯加捕撈的海鮮均為「100%天然」。為了不讓海洋的天然恩賜枯竭，阿拉斯加進行了各項努力，作為全球永續漁業的先驅備受矚目。
本次在崇光千葉店美食街，獲得阿拉斯加海鮮營銷協會（ASMI）的協助，提供多款使用阿拉斯加海鮮的特別菜單。
活動詳情：
- 期間：5月22日（五）至31日（日）
- 地點：10樓 美食街 Dining Park（上午11點至晚上10點）
- 參與店舖與菜單舉例：
- Kabe no Ana：阿拉斯加鮭魚蘑菇配大根泥義大利麵（含稅2,178日圓）※每日限量15份
- VOYAGE：香煎阿拉斯加喜知次配海鮮巧達濃湯（含稅1,760日圓）
- Oliveto：阿拉斯加煙燻鮭魚沙拉風義大利麵（含稅2,178日圓）
- いなば和幸：酥炸阿拉斯加半熟鮭魚排（含稅2,000日圓）
- 牛兵衛 草庵：阿拉斯加鮭魚蘑菇石鍋拌飯配雙種燒肉午餐（含稅2,530日圓）
此外，自6月10日（三）起，6樓特賣場與官方線上商店也將開始販售紅鮭、魚卵等「阿拉斯加海鮮禮盒」。將阿拉斯加海鮮作為贈禮被視為一種支持永續的行動，每年均受到顧客的高度好評。
本次在崇光千葉店美食街，獲得阿拉斯加海鮮營銷協會（ASMI）的協助，提供多款使用阿拉斯加海鮮的特別菜單。
活動詳情：
- 期間：5月22日（五）至31日（日）
- 地點：10樓 美食街 Dining Park（上午11點至晚上10點）
- 參與店舖與菜單舉例：
- Kabe no Ana：阿拉斯加鮭魚蘑菇配大根泥義大利麵（含稅2,178日圓）※每日限量15份
- VOYAGE：香煎阿拉斯加喜知次配海鮮巧達濃湯（含稅1,760日圓）
- Oliveto：阿拉斯加煙燻鮭魚沙拉風義大利麵（含稅2,178日圓）
- いなば和幸：酥炸阿拉斯加半熟鮭魚排（含稅2,000日圓）
- 牛兵衛 草庵：阿拉斯加鮭魚蘑菇石鍋拌飯配雙種燒肉午餐（含稅2,530日圓）
此外，自6月10日（三）起，6樓特賣場與官方線上商店也將開始販售紅鮭、魚卵等「阿拉斯加海鮮禮盒」。將阿拉斯加海鮮作為贈禮被視為一種支持永續的行動，每年均受到顧客的高度好評。
常見問題
そごう千葉店のアラスカシーフードフェアはいつ開催されますか？
2026年5月22日（金）から31日（日）まで、10階のレストラン街「ダイニングパーク」で開催されます。
どのようなメニューが提供されますか？
アラスカ産鮭のスパゲッティ、キンキのポワレ、スモークサーモンのサルモーネ、サーモンのレアかつ、鮭の石焼きビビンバなどが提供されます。
フェアに参加しているレストランはどこですか？
「壁の穴」「欧州料理と世界のワイン VOYAGE」「オリベート」「いなば和幸」「牛兵衛 草庵」の計5店舗です。
ギフトとしての販売はありますか？
6月10日（水）から、6階の催事場および西武・そごう公式オンラインストアでお中元・夏ギフトとして紅鮭やいくらなどの販売が始まります。
アラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）とはどのような団体ですか？
アラスカ州とアラスカの水産業界が共同で運営する非営利団体で、アラスカ産水産物の認知拡大と価値向上を目的に世界各地で活動しています。