《THE_B限時》奢華品嚐春季蔬菜，綠色盛宴。實現「滿足感×健康」的沙拉碗『GREEN GARDEN BOWL (綠色花園碗)』全新登場！

▪奢華品嚐春天的恩惠，一道菜餚

主角是西蘭花、蘆筍、甜豆等，水潤且色彩豐富的春季蔬菜。
搭配鬆軟的新馬鈴薯和奶油般滑順的酪梨，在輕盈中帶來滿足感。以綠色為基調的外觀，營造出春天的清新與華麗。
這道菜餚能讓您享受清脆、鬆軟、滑順的口感對比。
在季節交替之際，請務必品嚐這款溫和呵護身體的春季限定沙拉碗。

＜推薦重點＞

・消水腫・排毒支持

春季蔬菜中豐富的鉀和膳食纖維，有助於調節身體循環。

・美肌護理・抗氧化作用

西蘭花和西蘭花芽中的維生素C，以及酪梨和橄欖油中的維生素E，有助於防曬。

▪風味的關鍵，是清新香氣的羅勒青醬

提升沙拉美味的是THE_B原創的青醬沙拉醬。
它以羅勒和蒔蘿等多種香草混合，並以檸檬的輕盈酸味調製而成，味道清新爽口。它能襯托出春季蔬菜的甜味，餘味清爽。

橄欖油中的油酸和香草中的多酚，從身體內部進行調理，也是其吸引人的優點。羅勒的清新香氣也能讓心情煥然一新，是適合即將到來的季節的完美沙拉醬。

◼︎商品概要

【商品名稱】GREEN GARDEN BOWL (綠色花園碗)

推薦沙拉醬：青醬沙拉醬

【價格】標準份：1,680日圓(含稅) / 小份：1,280日圓(含稅)

【發售日期】2026年4月1日(週三)起～

◼︎店鋪介紹

表參道店

地址：〒107-0062 東京都港區南青山5丁目10-2 第二九曜大樓1F

營業時間：10:00～19:30 (最後點餐19:00)

電話：03-6805-0587

中目黑店

地址：〒153-0051 東京都目黑區上目黑1丁目16-6 Natural Square大樓1F

營業時間：10:00～19:30 (最後點餐19:00)

※目黑川沿岸社區空間「中口屋」限時出店

在目黑川櫻花點燈期間，THE_B將在中目黑店步行約1分鐘的目黑川沿岸社區空間「中口屋」開設限時快閃店。現場將販售無麩質啤酒、THE_B原創塊狀餅乾、有機果汁等。作為賞櫻或沿目黑川散步時可輕鬆光顧的攤位。
當天也預計發放可在THE_B店鋪使用的春季限定菜單優惠券。

【地點】〒153-0042 東京都目黑區青葉台1-23-4
【出店日期】3月23日(週一)/26日(週四)/30日(週一)/31日(週二) 4月1日(週三)/2日(週四)/3日(週五)

【營業時間】17:00〜21:00　

※上述出店日期，THE_B中目黑店的營業時間也將延長至10：00～21：30（最後點餐21：00）。

※上述營業時間可能會因天氣等因素而變更。

※出店詳情請參閱官方Instagram。

（官方Instagram：＠the_b_vegan）

THE_B

The Better choice for the Best life.

為了最美好的生活，從現有的選擇中做出更好的選擇。

THE_B是一個概念店，為我們所處的地球環境、社會以及無可取代的自己，

提出更好的選擇和生活方式。

我們主要販售使用純素和超級食物的沙拉碗、冰沙、水果碗等，提供兼顧健康和環境的菜單。

此外，我們還廣泛銷售Stojo聯名環保杯和午餐盒等永續商品。