韓式辣燉海鮮專賣店「사위식당(サウィ食堂)」於7月9日(四)在名古屋榮店開幕!

韓國第一的韓式辣燉海鮮連鎖店『사위식당(サウィ食堂)』,決定於2026年7月9日(四)開設名古屋榮店。

▼サウィ食堂.名古屋榮店

地址:愛知縣名古屋市中區錦3-6-15 Tatenomachi大樓1F

交通:從地下鐵榮站/名鐵榮町站步行2分鐘，從地下鐵久屋大通站步行2分鐘 Google Map

營業時間:11:00〜23:00(預定)

7月9日(四)盛大開幕!!

預約請透過Tabelog/Hot Pepper進行受理!

Tabelog

Hot Pepper

此外，關於最新的營業狀況，將透過以下Instagram發布，若您能在此機會追蹤我們，將不勝感激。

サウィ食堂.名古屋榮店Instagram

拍攝/採訪，以及關於名古屋榮店的諮詢，請聯繫以下電子郵件信箱。

sawee@seiwa-mikado.com(負責人:渡邊)

サウィ食堂的韓式辣燉海鮮

낙곱새(韓式辣燉海鮮)的由來取自낙지(章魚)/곱창(牛腸)/새우(蝦子)的首字母，是發源於韓國釜山的鄉土料理。サウィ食堂在韓國已展店超過30家，並已拓展至馬來西亞，在連鎖加盟業中位居業界頂尖。サウィ食堂味道的關鍵在於醬料，是由17種食材製成的秘傳醬料，經過72小時低溫熟成後使用。在日本我們提供與韓國道地口味無異的美味，敬請務必品嚐我們引以為傲的韓式辣燉海鮮。

此外，韓式辣燉海鮮這道在日本仍不為人熟知的料理，今年2025年，在樂天趨勢預測中，被提名為與麻辣燙並列的注目美食。或許也因為這個效應，目前我們接獲來自各媒體關係公司的眾多採訪邀約。為了能成為繼韓式烤肉之後，成為定番韓國料理的一角，總部全體將會努力推廣，敬請大家繼續給予支持與愛顧!

積極招募加盟店!!

サウィ食堂現正開始招募日本的加盟店。自登陸日本僅一年就達成展店10家,2025年4月至2026年3月的全店平均坪月營業額高達80萬日圓以上，以20坪的標準店型為例，月營業額更超過1600萬日圓。在加盟店的努力之下，也證明了即使不在新大久保或鶴橋等韓國城商圈，也能有競爭力的業態。自去年登陸以來，熱度不減，至今仍有非常多的顧客光臨，店內總是座無虛席...

每天都接到「希望盡快展店!」、「希望在家附近開一家店!」

這樣的聲音，因此我們正急迫地尋求加盟意願者。

我們也對閒置物件的活用及業態變更提供支援，因此能夠在壓低成本的同時進行展店。若從毛胚屋開始，預算約需2500萬至3500萬日圓;若從餐飲業態變更，包含工程費/加盟金等加盟費用，也有以1000萬日圓以內展店的案例，且業態變更後首月營業額即倍增的實績。

此外，也陸續收到對サウィ食堂感興趣的大型商業設施的入駐提案，若投資金額與時機合適，也有機會在黃金地段展店!您不想透過サウィ食堂抓住這個在現今備受矚目業態中才能獲得的機會嗎。

重點招募地區:具有高潛力，目前可優先提供機會的地區

・北海道 札幌地區

・福岡 博多地區

・神奈川 橫濱地區

・靜岡地區

・北信越地區

・關東近郊(埼玉、千葉)地區

・東京都內全區

詳細資訊請參閱以下サウィ食堂官方網站>加盟資訊。我們也期待您的物件資訊、合作提案或採訪邀約，請透過表單隨時與我們聯繫。

サウィ食堂官方網站

サウィ食堂韓國總部:OASIS FNB Inc.

サウィ食堂日本總部/店鋪營運:株式會社un.s

加盟招募/行銷/網站營運:株式會社Global Access