【日本酒特化型服務「SAKEMAP」】連結酒造、餐飲店與用戶，實現重新定義「日本酒體驗市場」的平台！

本公司贊同將 4 月 1 日定為發布夢想之日的 April Dream 企劃。本新聞稿是「mi-ta 株式會社」的夢想。

mi-ta 株式會社（所在地：神奈川縣川崎市，代表取締役：有馬巳姫）以 Web 內容製作（網站製作、SEO 對策、文章撰寫等）為核心業務，至今已透過數位力量解決了物流業、住宅設備、綜合休閒設施等各行各業的課題。該公司將於 2027 年 3 月推出日本酒特化型服務「SAKEMAP」。

【夢想背景】為了將日本酒文化留給 100 年後的未來

日本酒擁有的價值超越了單純的「酒」。它蘊含著土地的自然、文化、傳統，以及造酒人的心意。每一瓶酒都注入了故事，其文化價值已獲得世界認可。然而，日本國內的日本酒消費量自 1970 年代達到巔峰後便持續下滑，不少酒造面臨經營困境。此外，近年來受氣候變遷導致米質變化等影響，釀酒本身也正面臨前所未有的危機。為了確保我們熱愛的日本酒及其優秀文化能傳承至 100 年後的未來，我們決定最大限度地利用我們所擅長的「Web 內容力量」來解決問題。

邁向重新定義日本酒體驗市場的平台

為了 2027 年 3 月的正式上線，我們正在構建一個超越單純資訊發布、旨在「重新定義日本酒體驗市場」的平台。本平台將提供以下體驗：

酒誌（透過 AI 進行最佳化）

AI 將學習用戶過去的飲酒傾向與口味喜好。只需用智慧型手機的相機對準日本酒標籤，即可輕鬆記錄（Log），並瞬時計算出「目前最適合您的一瓶」。我們將打造一個讓每個人「選酒不踩雷」的世界。

酒造直傳「故事體驗」的最大化

不只是閱讀文章，還能透過 VR 或直播體驗釀酒廠的空氣感與杜氏（釀酒師）的堅持。我們將利用擁有的 SEO 力量，將地方小酒造所擁有的精彩「故事」精準傳遞給全球粉絲。

搜尋講究日本酒的餐飲店

以用戶推薦數據為基礎，提供能尋找日本酒愛好者與酒造真心推薦名店的功能。創造一個能與「最高的一杯」及「最佳餐酒搭配」相遇的場所。

日本酒活動

為了將線上的連結回饋到現實，我們將規劃多場酒造見學之旅等活動，提供造酒人與用戶直接交流的機會。

【目前進展】日本酒情報媒體「SAKEMAP」

在平台完工之前，目前我們正專注於透過情報媒體「SAKEMAP」（https://sake-map.com/）及 Instagram（@sakemap／@sakemap.mii）進行發布。我們獨立採訪了那些持續進行顛覆常規創新挑戰的酒造，例如全量使用食用米釀酒，或全球首創的 LED 色光照射發酵技術。此外，我們也廣泛傳遞全國各地的日本酒活動資訊，以及配合季節的餐酒搭配等日本酒深奧的魅力與全新的享用方式。

■ 官方網站：https://sake-map.com/

■ 官方 Instagram：@sakemap

■ 愛酒女孩的日本酒指南：@sakemap.mii

代表致詞

「日本酒擁有連結人與人、充實心靈的神奇力量。然而，我曾多次目睹擁有卓越熱情與技術的酒造，在沒有被看見的機會下陷入苦境。只要結合我們在其他行業累積的數位力量與 Web 力量，就一定能解決這個課題。不只是喝酒，而是深入了解『是誰、帶著什麼樣的想法釀造的』，並將其作為一種體驗來品味。推廣這種全新的日本酒享用方式，並將這份值得自豪的文化傳遞給 100 年後的世代，是我的使命，也是最大的夢想。」

公司概要

企業名稱: mi-ta 株式會社

事業內容: Web 內容製作（網站製作、SEO 對策、文章撰寫等）、媒體營運

營運媒體: 日本酒專門情報網站「SAKEMAP」

所在地: 〒216-0005 神奈川縣川崎市宮前區土橋 3-3-3-206

代表者: 有馬巳姫

聯繫方式: mikitty212@gmail.com