雲端錄影服務市佔率第一(※1)的 Safie Inc.(總部位於東京都品川區,代表取締役社長CEO 佐渡島 隆平,以下簡稱「Safie」)宣布,株式會社西鉄ストア(總公司:福岡縣福岡市,代表取締役社長:久保田 俊之,以下簡稱「西鉄ストア」)為推動「母子店」營運(以下稱「衛星營運」),已導入雲端攝影機「Safie One」。。
西鉄ストア於2025年4月新設「中心暨衛星系統部」,並於同年8月正式啟動以「母店」供應商品、提升賣場效率的「衛星營運」。該營運模式已在レガネット南長住(母店)與レガネットマルシェ長住(子店)先行導入。在子店的熟食區與生鮮蔬果區設置「Safie One」,母店透過影像掌握子店賣場的實際狀況,進而實現能考量POS等銷售數據難以完全掌握的賣場情況、進行適當商品供應。
【本新聞稿摘要】
於福岡縣經營超市的西鉄ストア,正式啟動以母店供應商品、提升子店營運效率的「母子店營運(衛星營運)」。在先行導入的店舗レガネット南長住(母店)與レガネットマルシェ長住(子店)活用雲端攝影機「Safie One」。
母店各部門主管(熟食、生鮮蔬果)透過雲端攝影機影像確認子店賣場的實際狀況,此狀況非POS等銷售數據所能完全掌握,實現適當商品供應的運用。
透過店長兼任及將子店作業集中至母店,削減兩家店合計的勞動時間,同時達成兩家店合計銷售額較去年同期增長、熟食類別銷售額亦較去年增長(※2)。同時實現成本削減與銷售額、利潤的提升。
為確保作為地區生活基礎設施的小規模店舖的存續與生產力提升,以新的零售店營運模式為目標,未來也考慮擴展至其他店舖及應用於行動販售車。
背景、課題
母店難以掌握的「子店」營運,僅憑數據難以判斷適當供應量
隨著人口減少、高齡化及人手不足的持續,地方的中小型超市面臨「銷售規模小、品項單薄的店舖」導致顧客流失,甚至影響店舖存續的結構性課題日益擴大。然而,這些店舖同時也肩負著作為地區居民生活基礎設施的角色,單純撤退將對地區社會造成重大影響,形成兩難。
西鉄ストア為了解決此課題,著眼於由營運力強、賣場面積大的「母店」向鄰近小型「子店」供應商品的「母子店營運(衛星營運)」。在參考其他公司先行案例設計措施的過程中,最大的障礙是「無論是母店或總部都難以掌握子店賣場的狀況」的營運課題。母店員工為了掌握子店狀況,不得不親自前往,造成人力、時間及成本上的非效率。另一方面,僅憑POS等銷售數據,雖然能得知「賣了什麼、賣了多少」,卻無法得知「賣場目前的狀態如何」、「是否有更多銷售潛力的可能性」。要判斷子店的適當商品供應量,僅憑數據是不夠的——這正是決定衛星營運成敗的根本課題。
該公司以「非試行專案,而是設立部門認真に取り組む」的方針,於2025年4月新設中心暨衛星系統部。為了解決課題並以銷售額增長為目標,在構想約4個月的異例速度下,於2025年8月開始了衛星營運。
(左)母店「レガネット南長住」/(右)子店「レガネットマルシェ長住」
措施
將母店對子店賣場的狀況「影像化」
本次措施實施的レガネット南長住(母店)與レガネットマルシェ長住(子店)之間距離約800公尺,車程約2分鐘。在子店レガネットマルシェ長住的熟食區與生鮮蔬果區各設置了一台「Safie One」。
在衛星營運中,停止了以往在子店內進行的熟食調理(便當、丼飯、飯糰等)及生鮮蔬果的切割作業,改為由母店供應商品。母店各部門主管(熟食、生鮮蔬果)在參考POS等數據的同時,透過雲端攝影機影像確認僅憑銷售數據難以掌握的子店賣場實際狀況。透過即時掌握商品的流動與賣場的活力,判斷供應量與供應時機。
<賣場營運的主要活用場景>
・熟食賣場: 熟食主管確認尖峰時段後的賣場狀況,判斷後續供應量
・生鮮蔬果賣場: 確認傍晚前及傍晚尖峰時段的賣場狀況,最適化切片蔬菜等的補充時機
得以掌握僅憑影像才能獲得的資訊(活力、氣氛),例如「如果這個商品在恰當的時機補充,或許能賣得更好」。
此外,蒲池先生等部門負責人會在季節變換或週次會議等必要時機確認賣場狀況,並推動衛星營運及支援現場。
<「Safie One」選定的決定因素>
西鉄ストア在選定時比較了多種攝影機服務。以下幾點成為決定因素,最終採用Safie。
・成本: 考量到多台佈署時的導入成本與營運成本的合理性
・機動性: 不僅限於電腦,移動中也能透過智慧型手機輕鬆確認賣場的便利性
・設置性: 即使是精密儀器,現場員工也能自行輕鬆設置,並能立即開始通訊的便利性
・影像品質: 影片資料啟動速度快、放大後仍清晰可見的畫質、流暢的播放
設置於生鮮蔬果賣場的Safie One
導入後的主要成效
同時實現「成本削減」與「銷售額增長」,獲利體質大幅改善
以影像活用掌握賣場為起點,在生鮮蔬果類別實現了每日增加一班供應班次等,進化為符合實際銷售情況的營運。
在衛星營運中,將店長集中由一位人員同時擔任母店、子店兩家店的職務(店長兼任),並停止子店進行的熟食調理、生鮮蔬果切割等作業並集中至母店,在人力與作業兩方面實現了大幅省力化。結果,兩家店合計的勞動時間得到削減(※2)。
通常,這種少人數營運或省力化措施伴隨著銷售額下降的風險。然而,西鉄ストア透過活用雲端攝影機「Safie One」,在影像確認僅憑銷售數據難以掌握的子店賣場實際狀況後,進行適當商品供應,成功在不增加人力的情況下,實現了不依賴提高商品單價的實質銷售額與毛利增長。
兩家店合計銷售額:較去年同期增長(※2)
熟食類別銷售額:較去年增長(※2)
兩家店合計勞動時間:較去年削減(※2)
特別是熟食,作為支撐顧客餐桌的「即食」需求,是影響超市顧客滿意度的重要賣場。透過母店的穩定供應,品項更加充實,減少了缺貨(錯失機會),提高了顧客便利性,這被認為也帶動了銷售額的增長。
透過同時實現「成本結構改善」與「銷售額、利潤提升」,兩家店整體的獲利體質大幅提升。獲得了「小型店舖存續」、「生產力提升」、「顧客便利性提升」一體實現的新型零售店營運模式的實感。
<現場的「下一個需求」也浮現>
其他進行衛星營運的母子店(飯倉店、別府店)的店長也提出了「希望在精肉、水產賣場也設置攝影機」的追加要求,現場的態度從最初的負面看法轉變為積極,不僅限於レガネット南長住・レガネットマルシェ長住,在多家店舖都出現了現場人員主動推廣攝影機應用的熱潮。
新營運的定著
應對現場不安的變革管理
蒲池先生回顧道,在啟動衛星營運時,最需要細心應對的是現場的接受度。這是一種前所未有的新營運方式,母店員工最初對營運的推進方式、以及如何釐清母店與子店的角色分工,有著不少不安的聲音。
對此,該公司花了時間,細緻地分享了母店與子店以區域為單位共同合作、支援商圈與顧客生活的理念,並紮實地構築了母子店一體的營運文化。在這些累積的努力中,現場的意識正在穩步轉變。
今後展望
母子店營運擴展至其他店舖,並考慮應用於行動販售車
西鉄ストア在本次レガネット南長住・レガネットマルシェ長住的成果基礎上,方針是將母子店營運措施逐步擴展至其他店舖。透過將「在掌握母店難以掌握的子店賣場實況的同時進行適當商品供應」的營運模式橫向擴展,將同時推動紮根於地區的小型店舖的存續與整個店舖集團的生產力提升。
此外,也考慮將其應用於店舖以外的領域,如行動販售車。該公司目前在北九州地區的山區及高齡者較多的地區等,以地區生活基礎設施為目標,展開約10台規模的行動販售業務。為了確保安全性與品質管理,構想活用雲端攝影機於車體側面掀門(車廂門)的關閉確認、冷藏櫃門的管理、作業流程遵守狀況等。行動販售是「省力化商店」的終極形態,攝影機所扮演的角色至關重要。
西鉄ストア様評論
株式會社西鉄ストア 執行役員 中心暨衛星系統部 部長 蒲池孝彦氏
關於本次措施,我們秉持「寧拙速毋矯巧」的理念,從2025年4月設立部門到同年8月實際營運開始,以速度感推動了衛星營運的啟動。雲端攝影機「Safie One」因其設置便利、啟動快速等「易於操作性」,非常符合本公司的營運節奏,成為將構想轉化為實際營運的巨大推動力。透過影像,我們獲得了POS數據無法提供的「或許能賣得更好」的啟發,現場判斷的品質有了顯著提升。今後,我們也將考慮橫向擴展至其他店舖及應用於行動販售車,並擴大活用範圍,以促進顧客滿意度及現場的安全與品質。
Safie Inc. 評論
Safie Inc. 九州營業所所長 栗原史來
西鉄ストア的「衛星營運」是地方零售業面對結構性課題時,以執行力に取り組む的先進案例。雲端攝影機已從單純的防盜工具進化為「支援現場決策的基礎設施」。在九州地區,我們將持續以現場視角貼近肩負地區社會基礎設施的各位的努力,並致力於為零售業界的永續成長做出貢獻。
(※1)根據Techno.System.Research公司調查「網路攝影機雲端錄影服務市場調查(2025)」,以引擎別攝影機登錄台數為基礎的市佔率(54.3%)。
(※2)西鉄ストア調查。自營運開始(2025年8月)至2025年12月為止的實績。
*Safie根據「Safie數據憲章」,基於攝影機利用目的別通知的必要性,逐步進行對設置業者的請求及營運整備。
*取得的資訊僅由數據取得者閱覽,除法令規定外,不會將個人資料提供給第三者。此外,亦不會用於個人識別或追蹤等用途。
雲端錄影服務「Safie」是什麼
Safie是將攝影機與網路連接,即可隨時隨地確認影像的雲端錄影服務,市佔率第一。
以「透過影像創造未來」的願景,創造能將影像用於人們決策的未來,目標是成為企業到個人都能輕鬆利用的影像平台。
我們以「透過影像數據實現所有產業「現場」的DX」的商業概念,率先推動零售、土木建築、製造、醫療等所有產業現場的DX。
Safie遵守數據治理相關的以下方針,並與利害關係人共同推動啟發活動。此外,在外部專家關於隱私權保護等的建議下,我們也檢討方針及實務上的運用標準。
・數據治理相關措施: https://safie.co.jp/csr/advisoryboard/
・數據憲章(2022年4月1日發行): https://bucket.safie.link/pdf/csr/advisoryboard/safie_data_charter_JP.pdf
透過影像創造未來
【Safie Inc. 公司概要】
所在地 東京都品川區西品川1-1-1 住友不動產大崎Garden Tower
設立 2014年10月
代表者 佐渡島 隆平
事業內容 雲端錄影型影像平台「Safie」的開發、營運及相關服務提供
服務網站URL https://safie.jp/
企業網站URL https://safie.co.jp/
招募頁面 https://safie.co.jp/teams
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