沖繩蕎麥麵名店「EIBUN」將於4月27日在琉貿百貨開業

琉貿產業株式會社與EIBUN株式會社合作，將於2026年4月27日在沖繩那霸的琉貿百貨（Department Store Ryubo）1樓開設「EIBUN palette」。該店由隈研吾建築都市設計事務所的隈太一設計，大量使用沖繩赤瓦打造傳統與現代結合的空間。除了招牌「BUNBUN蕎麥麵」外，還將推出店鋪限定的「純素牛豆芽蕎麥麵」（1,360日圓起），並同步發售名為「THIS IS OKINAWA SOBA」的高級乾麵伴手禮，開發歷時三年以還原店內口味。