RX Japan 公司（總部位於東京都中央區，總裁：田中岳志）將於 2026 年 6 月 24 日（週三）至 26 日（週五），在東京國際展示場（Tokyo Big Sight）舉辦為期三天的「第 12 屆日本食品出口展」。
本展是專為開發日本食品與飲料海外銷售渠道而舉辦的專業展會，將吸引來自全球 60 個國家的買家、進口商與餐飲業者前來參觀。
全球抹茶熱潮 目前，抹茶在全球的需求持續增長。受抹茶受歡迎程度的推動，日本茶（綠茶）出口呈現急速成長。日本茶的出口額已從 2015 年的約 101 億日圓持續增長，十年內規模擴大了約七倍。近期的成長速度更是顯著加速，從 2024 年的 364 億日圓躍升至 2025 年的約 720 億日圓（較前一年成長約兩倍）。推動此成長的核心在於包含抹茶在內的粉末茶，該類別已成為佔出口額約八成的主力品項。
此外，抹茶的應用領域也不再局限於飲品，更進一步延伸至甜點、咖啡店菜單及健康食品等廣泛領域。在健康意識抬頭與對日本飲食文化關注的背景下，市場正以歐美及亞洲為中心持續擴大。
近年來，對高品質抹茶的「高端化」需求顯著。粉末茶的交易價格約為茶葉的 2.2 倍，作為高附加價值商品，在海外獲得高度評價。
高級餐廳與豪華飯店的採用率也持續增加，抹茶作為「即使價格較高仍暢銷」的日本食品代表，其存在感與日俱增。
受矚目的抹茶參展產品（精選） - Yame Premium（八女頂級抹茶）：來自福岡八女，具有深綠色澤、濃郁旨味與醇厚口感。 - 鹿兒島抹茶：經茶匠嚴選碾茶製成，口感滑順，香氣濃郁。 - 櫻花抹茶：結合櫻桃果汁與櫻葉粉末的速溶調味抹茶，能輕易溶解於水或牛奶中。 - 抹茶拿鐵（酒）：結合優質國產抹茶與牛奶滑順感的利口酒。 - 甘酒抹茶™：全球首款將米麴甘酒與抹茶融合的發酵飲品。 - 抹茶麻糬：將京都宇治抹茶融入Q彈麻糬中。
除抹茶產品外，展會亦將展示和牛、水產品、調味料、酒類與菓子等眾多日本食品。
展會概要 名稱：第 12 屆日本食品出口展 SUMMER 日期：2026 年 6 月 24 日（週三）至 26 日（週五） 10:00 – 17:00 地點：東京國際展示場 主辦：RX Japan 公司 共同主辦：日本貿易振興機構（JETRO）
FACT BOX · 重點整理
- 來源：PR TIMES
- 分類：活動
- 相關組織：RX Japan合同会社 / 独立行政法人 日本貿易振興機構（JETRO） / 有限会社 古市製茶
- 原文日期：2026年6月24日（水）～26日（金）
- 產品、服務：抹茶 / 日本茶