由長濱浪漫啤酒股份有限公司(滋賀縣長濱市)所經營的日本最小規模威士忌蒸餾所「長濱蒸溜所」,與經營「俺的法式」、「俺的義式」等多間餐廳的「俺的股份有限公司」攜手合作,推出「俺的阿瑪哈根威士忌嗨棒罐」,將自2026年7月21日(二)起,於全國家樂福酒類販售門市約15,800家(※)限量發售。

(※)截至2026年6月底之門市數量。部分門市可能無販售。

此款堅持品質的嗨棒,是以長濱蒸溜所首席調酒師屋久佑輔與俺的股份有限公司企業侍酒師長谷川純一共同開發的調和威士忌「俺的阿瑪哈根 世界調和」配方為基礎的原酒(※),僅添加碳酸水調製而成。散發如水果般華麗的餘韻,口感圓潤豐厚。源自紅酒桶熟成的深邃風味,在調製成嗨棒後更顯突出,雖為威士忌,卻能如紅酒般完美搭配料理。原本需親臨餐廳才能品嚐到的專業級風味,如今在家也能輕鬆享受。

(※)瓶裝與罐裝所使用的威士忌原酒組成比例不同。

◆ 關於「俺的阿瑪哈根 世界調和」

2026年2月起,於全國俺的股份有限公司餐廳限定供應的此款威士忌,是由「俺的法式 格蘭梅松東京」店長兼企業侍酒師長谷川純一,與長濱蒸溜所首席調酒師屋久佑輔緊密合作所誕生的巔峰之作。合作初期,屋久親赴「俺的法式 格蘭梅松東京」,與長谷川一同體驗現場的餐飲氛圍與品牌理念。其後,長谷川亦造訪長濱蒸溜所,深入了解威士忌釀造過程,雙方藉此交流哲學與追求的風味。為實現長谷川最重視的「料理搭配性」,特別選用風味華麗且強勁的紅酒桶熟成原酒為核心,使其能與濃厚的紅肉完美搭配,並在口中與肉汁的鮮味產生相乘效果。同時加入清爽明快的穀物威士忌,確保即使調製成嗨棒也不會掩蓋料理風味,達成輕盈順口的飲用體驗,極致追求佐餐酒的完成度。整體風味華麗均衡,並以極少量的煙燻原酒增添恰到好處的層次感與深度。

【產品資訊】

產品名稱:俺的阿瑪哈根威士忌嗨棒罐

原料:麥芽、穀物(英國製造)/碳酸

容量:350ml

酒精濃度:8%

保存期限:540日

建議售價:298元(含稅327元)

發售日期:2026年7月21日(二)

<關於長濱蒸溜所>

位於滋賀縣長濱市琵琶湖畔,自2016年開始生產威士忌。日本最小規模的蒸溜所,除單一麥芽威士忌外,亦進行海外原酒的熟成與調和。在長濱嚴峻的四季溫差環境中,以創意與熱情精心釀造每一滴威士忌。

<關於俺的股份有限公司>

俺的股份有限公司於2012年11月成立,總部位於東京都中央區銀座,為餐飲業界的創新企業。創辦人坂本孝所提出的商業模式,是由米其林星級等級的主廚親自掌勺,以高級餐廳三分之一的價格提供頂級料理。旗下擁有「俺的義式」、「俺的法式」、「俺的割烹」等多元品牌,以銀座為中心,在日本國內展開超過60家門市,提供高品質且價格親民的料理。近年積極開發新業態,於2025年5月推出可品嚐正宗爐端炭火燒海鮮的「俺的割烹 爐ばた 惠比壽」,2025年9月推出以整頭購入A5黑毛和牛,讓顧客輕鬆享用牛排的「俺的牛排 新宿」。2026年6月,東北地區首家「俺的割烹 六金 仙台」正式開幕。

詳情請參閱官方網站。

【公司概要】

公司名稱:長濱浪漫啤酒股份有限公司

代表者:代表董事 伊藤 啓

所在地:滋賀縣長濱市朝日町14-1

電話:0749-63-4300

傳真:0749-63-4301

http://www.romanbeer.com/

【公司概要】

公司名稱:俺的股份有限公司

代表者:代表董事社長 櫻井 暁史

所在地:東京都中央區銀座8-3-10 富田大樓7樓

電話:03-5537-2630

https://www.oreno.co.jp/

【商品諮詢窗口】

公司名稱:都光股份有限公司(長濱蒸溜所銷售代理)

負責人:竹中 康一

所在地:東京都台東區上野6-16-17 朝日生命上野昭和通大樓1樓

電話:03-3833-3541

傳真:03-3832-6930

電子信箱:toko-eigyo@toko-t.co.jp

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:新品
  • 相關組織:株式会社都光
  • 原文日期2026年7月21日 / 2026年6月末