一夜限定美食旅:6月20日於里維拉逗子碼頭,品味燦爛陽光與海洋孕育出的極致南義料理
Key facts
- 一夜限定美食旅:6月20日於里維拉逗子碼頭,品味燦爛陽光與海洋孕育出的極致南義料理
- 里維拉集團將於2026年6月20日在「里維拉逗子碼頭」舉辦「南義料理饗宴」。由Ristorante AO逗子碼頭的主廚小川圭祐監製特別套餐,並搭配侍酒師精選的葡萄酒。費用為僅含料理2萬日圓,精選葡萄酒套餐2萬5000日圓,預訂請至專屬頁面。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月4日
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里維拉集團將於2026年6月20日在「里維拉逗子碼頭」舉辦「南義料理饗宴」。由Ristorante AO逗子碼頭的主廚小川圭祐監製特別套餐,並搭配侍酒師精選的葡萄酒。費用為僅含料理2萬日圓,精選葡萄酒套餐2萬5000日圓,預訂請至專屬頁面。
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- 一夜限定美食旅:6月20日於里維拉逗子碼頭,品味燦爛陽光與海洋孕育出的極致南義料理 (2026年6月4日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年6月4日
里維拉集團將於2026年6月20日在「里維拉逗子碼頭」舉辦「南義料理饗宴」。由Ristorante AO逗子碼頭的主廚小川圭祐監製特別套餐,並搭配侍酒師精選的葡萄酒。費用為僅含料理2萬日圓,精選葡萄酒套餐2萬5000日圓,預訂請至專屬頁面。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月4日 11:00
- 🔍 收集: 2026年6月4日 11:23(發表後23分鐘)
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月4日 12:19(收集後56分鐘)
里維拉集團將於2026年6月20日(週六),在位於神奈川縣逗子市的湘南豪華度假村「里維拉逗子碼頭(Riviera Zushi Marina)」,舉辦「南義料理饗宴」。此活動為「里維拉食紀行 2026」系列活動之一,旨在透過美食探索季節與文化。
本次活動中,持續於Ristorante AO逗子碼頭演繹食材真實價值的主廚小川圭祐,將在眺望湘南海岸的絕佳風景中,為賓客呈獻一套展現南義熱情與細膩風味的特別套餐。此外,由侍酒師為每一道菜精心搭配的葡萄酒,將襯托出料理的獨特性,引領賓客享受一場宛如親臨南義旅行般的用餐體驗。
■活動背景
曾於義大利各地米其林星級餐廳磨練食文化的主廚小川,在這個季節特別懷念南義的料理。「強烈的陽光與豐饒的海洋。在那塊土地上孕育出的料理,簡單卻能直接感受到食材本身的強大力量。在義大利各地的經驗中,我總覺得南義料理有一種開放且能療癒人心的魅力。」主廚如此說道。6月20日的一夜,他將以那些記憶與感受為基礎,為各位獻上與這個季節相應的特別套餐。
■極致的「葡萄酒搭配」
提升套餐樂趣的關鍵,在於侍酒師山本精心挑選的葡萄酒搭配,與小川主廚的料理達到完美和諧。精選以沐浴在陽光下的南義葡萄品種為主,且富有礦物感的品牌。從前菜、主菜到甜點,每一道酒品皆經過縝密設計,讓賓客能透過五感,感受主廚筆下的南義氛圍與湘南美景交織出的絕妙體驗。
■關於「里維拉食紀行 2026」
這是一場以里維拉逗子碼頭為舞台的餐飲活動系列,透過「美食」巡禮日本及世界各地的風土與季節魅力。在眺望湘南海洋的位置,提供汲取當地食材、歷史與飲食文化靈感的料理。透過主廚的感性與技術所演繹的套餐,傳遞在此處才能品味到的獨特用餐體驗。
【活動概要】
活動名稱:【6/20 晚餐限定】南義料理饗宴
日期:2026年6月20日(週六)17:00起
地點:里維拉逗子碼頭(神奈川縣逗子市小坪5丁目23-16,從JR鎌倉站、逗子站搭車約10分鐘)
接待櫃檯:Ristorante AO 逗子碼頭
名額:小班制
套餐選項:
- 精選葡萄酒套餐:25,000日圓(南義料理全8品+侍酒師精選葡萄酒3種)
- <選項> 白金全配套餐:+10,000日圓(僅限精選葡萄酒套餐參加者,升級為全8品酒類搭配)
- 全套套餐(僅限料理):20,000日圓(南義料理全8品)
預訂連結:https://select-type.com/e/?id=rIR8WNkKGq0
本次活動中,持續於Ristorante AO逗子碼頭演繹食材真實價值的主廚小川圭祐,將在眺望湘南海岸的絕佳風景中,為賓客呈獻一套展現南義熱情與細膩風味的特別套餐。此外,由侍酒師為每一道菜精心搭配的葡萄酒,將襯托出料理的獨特性,引領賓客享受一場宛如親臨南義旅行般的用餐體驗。
■活動背景
曾於義大利各地米其林星級餐廳磨練食文化的主廚小川,在這個季節特別懷念南義的料理。「強烈的陽光與豐饒的海洋。在那塊土地上孕育出的料理,簡單卻能直接感受到食材本身的強大力量。在義大利各地的經驗中,我總覺得南義料理有一種開放且能療癒人心的魅力。」主廚如此說道。6月20日的一夜,他將以那些記憶與感受為基礎,為各位獻上與這個季節相應的特別套餐。
■極致的「葡萄酒搭配」
提升套餐樂趣的關鍵,在於侍酒師山本精心挑選的葡萄酒搭配,與小川主廚的料理達到完美和諧。精選以沐浴在陽光下的南義葡萄品種為主,且富有礦物感的品牌。從前菜、主菜到甜點,每一道酒品皆經過縝密設計,讓賓客能透過五感,感受主廚筆下的南義氛圍與湘南美景交織出的絕妙體驗。
■關於「里維拉食紀行 2026」
這是一場以里維拉逗子碼頭為舞台的餐飲活動系列,透過「美食」巡禮日本及世界各地的風土與季節魅力。在眺望湘南海洋的位置,提供汲取當地食材、歷史與飲食文化靈感的料理。透過主廚的感性與技術所演繹的套餐,傳遞在此處才能品味到的獨特用餐體驗。
【活動概要】
活動名稱:【6/20 晚餐限定】南義料理饗宴
日期:2026年6月20日(週六)17:00起
地點:里維拉逗子碼頭(神奈川縣逗子市小坪5丁目23-16,從JR鎌倉站、逗子站搭車約10分鐘)
接待櫃檯:Ristorante AO 逗子碼頭
名額:小班制
套餐選項:
- 精選葡萄酒套餐:25,000日圓(南義料理全8品+侍酒師精選葡萄酒3種)
- <選項> 白金全配套餐:+10,000日圓(僅限精選葡萄酒套餐參加者,升級為全8品酒類搭配)
- 全套套餐(僅限料理):20,000日圓(南義料理全8品)
預訂連結:https://select-type.com/e/?id=rIR8WNkKGq0
常見問題
「リビエラ食紀行 2026」とはどのようなイベントですか?
リビエラ逗子マリーナを舞台に、食を通じて日本や世界各地の風土や季節の魅力を巡るダイニングイベントです。
「太陽と海が育む南イタリア料理を堪能する会」の開催日と場所は?
2026年6月20日(土)17:00から、神奈川県逗子市のリビエラ逗子マリーナ(リストランテAO)で開催されます。
提供されるコースの価格と内容は?
料理のみのコースが20,000円、南イタリア料理全8品とワイン3種が含まれるコースが25,000円です。オプションで計8種のフルペアリング(プラス10,000円)も選択可能です。
このイベントの料理を担当するシェフは誰ですか?
リストランテAO 逗子マリーナのメインシェフ、小川圭祐氏です。
予約はどこから行えますか?
専用予約ページ(https://select-type.com/e/?id=rIR8WNkKGq0)から予約が可能です。