【利他フーズ】熊本市立必由館高校にて「命をいただく」をテーマに特別授業を実施。馬刺し専門店が伝える食育とキャリア教育
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- 【利他フーズ】熊本市立必由館高校にて「命をいただく」をテーマに特別授業を実施。馬刺し専門店が伝える食育とキャリア教育
- 株式会社利他フーズは、熊本市立必由館高校で「命をいただく」をテーマにした特別授業を実施。馬刺し専門店としての経験を通じ、食育とキャリア教育を行い、地域の伝統と働くことの意義を伝えた。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月2日
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株式会社利他フーズは、熊本市立必由館高校で「命をいただく」をテーマにした特別授業を実施。馬刺し専門店としての経験を通じ、食育とキャリア教育を行い、地域の伝統と働くことの意義を伝えた。
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- 【利他フーズ】熊本市立必由館高校にて「命をいただく」をテーマに特別授業を実施。馬刺し専門店が伝える食育とキャリア教育 (2026年6月2日), PR Times
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- PR Times
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- 2026年6月2日
株式会社利他フーズは、熊本市立必由館高校で「命をいただく」をテーマにした特別授業を実施。馬刺し専門店としての経験を通じ、食育とキャリア教育を行い、地域の伝統と働くことの意義を伝えた。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年6月2日 19:24
- 🔍 収集: 2026年6月2日 10:35
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月2日 12:58（収集から2時間23分後）
馬刺し専門店『熊本馬刺しドットコム』を展開する株式会社利他フーズは、地域の未来を担う高校生に対し、『食べること、命をいただくこと』をテーマにした特別授業を実施いたしました。本授業は、熊本市立必由館高校の生徒25名を対象に行われ、熊本の伝統食である馬肉と馬肉専門醤油を教材として提供。命をいただくことの責任や、地域の伝統を守りながら社会に貢献する働き方について、実体験に基づいた対話を通じて生徒たちのキャリア形成と地域愛の醸成を支援しました。講話では、単にビジネスの成功例を語るのではなく、事業の成り立ちや当時の葛藤、地域生産者との絆など、「なぜ馬肉という伝統食を守り続けるのか」という社会的意義について創業者である倉崎が自ら教壇に立ち、伝えました。授業では、人事担当者による会社紹介、代表講話、そして馬肉を『切る』『盛り付ける』『食べる』という体験を通じ、五感で地域の恵みと命の尊さを学びました。取締役の倉崎好太郎は「仕事とは誰かを幸せにするための手段である。命をいただく仕事の厳しさを知っているからこそ、魂を込めて熊本の食文化を繋いでいく責任がある」と語りました。
よくある質問
利他フーズが高校で授業を行った目的は？
次世代を担う若者に「食」と「命」の重み、そして働くことの本質を伝えるためです。
授業の内容は？
代表による講話、馬肉の試食体験、キャリア形成に関するワークショップなどです。
なぜ馬肉を教材にしたのか？
熊本の伝統食であり、命をいただくという実感を伴う教育に適しているためです。
利他フーズの主な事業は？
馬肉の通信販売や、ふるさと納税支援、パーソナルジム運営など多岐にわたります。
生徒の反応は？
初めて馬刺しを切る体験などを通じ、地域の恵みや命の尊さを学ぶ機会となりました。