梅雨季麵包滯銷… 應對麵包店困境，剩餘麵包網購服務rebake推出「梅雨季活動」

rebake梅雨季活動概要

在因天氣和高溫導致剩餘麵包容易產生的梅雨季節，我們將實施以下活動，目的是將剩餘麵包送到想吃它的人手中，而不是將其丟棄。

① 梅雨季特急大容量組合

我們創建了一個機制，當店家出現大量剩餘麵包時，可以一次將40個以上的麵包送到希望收到的顧客手中。希望購買40個以上麵包組合的顧客，可以預先在rebake購買此大容量組合，一旦全國的麵包店出現剩餘麵包，就會立即發貨。店家是隨機分配的，購買者無法選擇，但這種不知道會收到什麼麵包的驚喜感，以及能以稍優惠的價格購買40個以上麵包的企劃，深受麵包店和購買者的好評。

去年，該商品一開賣即當日完售。

今年，更升級為訂購後5天內發貨的「特急大容量組合」。

利用我們匯集日本各地麵包愛好者的網路銷售服務的特點，我們將盡快將麵包店店頭上多餘的麵包送到需要它們的人手中。

內容量：40個以上麵包（內容隨機）

價格：5980日圓起

開始販售：預計6月上旬

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② 梅雨季限定特賣

梅雨季節期間，多家店鋪將同時開始麵包組合的特賣活動。

我們鼓勵不僅是平時就購買剩餘麵包的顧客，也歡迎對此感到好奇但從未購買過的人，藉此機會多多嘗試。

活動期間

6月9日至15日（預定）

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5月至6月，剩餘麵包量為平時的1.4倍

在網路麵包銷售服務rebake，我們與日本全國超過1000家麵包店合作，主要銷售店頭上賣不完、可能被丟棄的麵包，俗稱「剩餘麵包」。

在與眾多麵包店的接觸中，我們聽到了許多關於梅雨季節麵包銷量不佳的聲音。

梅雨季麵包店的心聲

在擁有超過1000家註冊麵包店的網路銷售服務rebake上，有超過九成的店家銷售剩餘麵包。因為做多了而親手丟棄麵包，對許多麵包店來說，無論在經濟上還是精神上都是一種負擔。在這個因天氣和氣溫影響而特別容易產生食品浪費的時期，我們希望透過舉辦本次活動，將盡可能多的剩餘麵包送到想吃它的人手中，為循環利用盡一份力。

關於rebake

rebake是日本最大規模的麵包網路銷售平台之一，您可以購買日本全國各地講究的麵包，並透過購買即將被丟棄的麵包來為減少浪費做出貢獻。rebake積極處理那些可能被丟棄的「剩餘麵包」，以減少麵包浪費。使用者可以在家享用日本全國各地的講究麵包，同時為解決食品浪費這一社會問題做出貢獻；麵包店則可以減輕因浪費而產生的心理負擔，獲得麵包被稱讚美味的幸福感，並增加銷售額。rebake的營運宗旨是「透過減少麵包浪費來降低食物浪費，實現可持續發展的社會」。

・HP：https://rebake.me/

・instagram：https://www.instagram.com/rebake_bread/

・Facebook： https://www.facebook.com/rebake.me

・X： https://twitter.com/rebake20002031

公司概要

・公司名稱：合同會社Quagga

・事業內容：麵包浪費削減服務rebake、無麩質定期配送服務、食品相關諮詢業務

・代表：齋藤優也、鶴見和俊

・所在地：東京都墨田區八廣1-2-10

・設立：2018年8月

・URL：https://quagga.life/