【新橫濱王子大飯店】提供主廚親自考察挑選的食材與鄉土料理，舉辦「Kojan-to-Umai! 高知美食節」自助餐
Key facts
- 【新橫濱王子大飯店】提供主廚親自考察挑選的食材與鄉土料理，舉辦「Kojan-to-Umai! 高知美食節」自助餐
- 新橫濱王子大飯店將於2026年6月1日至7月31日舉辦「高知美食節」，提供主廚親自前往高知嚴選的土佐紅牛、香米等在地美食自助餐。
- Source: PR Times
- Date: 2026年5月27日
Direct answer
新橫濱王子大飯店將於2026年6月1日至7月31日舉辦「高知美食節」，提供主廚親自前往高知嚴選的土佐紅牛、香米等在地美食自助餐。
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- 【新橫濱王子大飯店】提供主廚親自考察挑選的食材與鄉土料理，舉辦「Kojan-to-Umai! 高知美食節」自助餐 (2026年5月27日), PR Times
- Source
- PR Times
- Date
- 2026年5月27日
新橫濱王子大飯店將於2026年6月1日至7月31日舉辦「高知美食節」，提供主廚親自前往高知嚴選的土佐紅牛、香米等在地美食自助餐。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月27日 11:25
- 🔍 收集: 2026年5月31日 23:09（發表後107小時43分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月31日 23:10（收集後1分鐘）
新橫濱王子大飯店將於2026年6月1日（週一）至7月31日（週五），在「Buffet Dining Kochell」（2F）舉辦「Kojan-to-Umai! 高知美食節」。為了本次活動，主廚親自造訪高知縣，走訪當地市場與生產者，在親身感受食材品質與生產者心意的同時，嚴選了本次使用的食材。我們準備了活用當地食材魅力的菜單，包括稀有的「土佐紅牛」烤涮肉、幾乎不在高知縣外流通的古代米「香米」海鮮飯，以及風味濃郁的「黑潮鴻喜菇」蒜油蝦等。午餐價格為5,000日圓起，晚餐為7,500日圓。
常見問題
什麼是「土佐紅牛」？
日本和牛中極為稀有的褐毛和種，佔比不到0.2%。
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新橫濱王子大飯店將於2026年6月1日至7月31日舉辦「高知美食節」，提供主廚親自前往高知嚴選的土佐紅牛、香米等在地美食自助餐。
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新橫濱王子大飯店將於2026年6月1日至7月31日舉辦「高知美食節」，提供主廚親自前往高知嚴選的土佐紅牛、香米等在地美食自助餐。