優雅點綴梅雨季節的明亮華麗「窗邊的繡球花下午茶」【東京王子大飯店】

東京王子大飯店（所在地：東京都港區芝公園3-3-1　總經理：布川史明），將於2026年5月11日（星期一）至6月30日（星期二）的期間限定內，於Tea Salon Pikake提供「窗邊的繡球花下午茶」。

在Tea Salon Pikake，您可以在透過大片玻璃窗欣賞西洋繡球花「Hydrangea」的同時，享用以繡球花庭園為靈感、色彩鮮豔的下午茶。

下午茶層架第一層的「繡球花蒙布朗」，在紫薯蒙布朗上點綴了令人聯想到繡球花的鮮奶油，並放上以白巧克力製成的小蝸牛造型裝飾。增添了讓人浮想梅雨情景的童趣，搭配展現初夏氛圍、帶有雨滴漣漪造型的果凍，是一道視覺與味覺雙重享受的佳餚。

第二層是讓人聯想到繡球花盛開景色的餐盤，包含以銀色糖霜表現被雨滴沾濕的繡球花的「繡球花巧克力瑪芬」，以及散發藍莓清爽酸味的「藍莓塔」等。

第三層的鹹點則準備了為味蕾增添變化的菜單，例如色彩如花海般的奶油乳酪開放式三明治，以及在法式馬鈴薯冷湯中撒上煙燻鮭魚脆片以呈現紅色繡球花的湯品。

在宛如被雨聲包圍的午後時光，伴隨著從窗邊望去的繡球花，您可以在映照出梅雨色彩的繡球花下午茶中，度過悠閒放鬆的時刻。

窗邊的繡球花下午茶 概要 【期間】2026年5月11日（一）～6月30日（二） 【地點】Tea Salon Pikake（1F） 【時間】分2個時段（11:30A.M.～2:30P.M.／3:00P.M.～6:00P.M.） 【價格】每位 ￥6,800