作家山口謠司於 J-WAVE 廣播節目《PLENUS RICE TO BE HERE》介紹日本各地飲食文化

株式会社 Plenus（總部：中央區銀座，社長執行役員：金子史朗）截至 2026 年 3 月底，在日本國內共經營 2,822 家門市，包括外帶便當店「Hotto Motto」、定食餐廳「Yayoiken」、涮涮鍋與正宗飲茶店「MK Restaurant」，以及拉麵店「KAYAVA.」。

本公司於 J-WAVE (81.3FM) 贊助播出的廣播單元《PLENUS RICE TO BE HERE》，旨在透過飲食來解讀各地傳承的日本文化，該節目將於 4 月 1 日（週三）邁入第 4 年。

節目由作家山口謠司先生擔任導航員。山口先生親自走訪各地，取材並介紹當地風俗與歷史的風格深受聽眾支持。聽眾紛紛表示：「對歷史與飲食之間的關係感到驚訝」、「內容讓人想親自去吃，並推薦給他人」，每週約有 22 萬人收聽。

山口先生也傳達了以下訊息：「進入第 4 年，我希望能與聽眾們抱持著『圍繞同一張餐桌』的心情。透過語言的力量，將各地米飯、餐點與生活的物語，以明亮、易懂、有趣且深刻的方式，連結起大家的日常生活與日本的風景。」

3 月 30 日至 4 月 2 日期間，節目將以「磨練美味」為主題進行播出。請務必持續關注今後的節目內容。