Oracle 與 NetSuite 為餐廳營運提供全新 AI 驅動解決方案

（本資料為甲骨文公司於 2026 年 3 月 31 日在美國發布的新聞稿摘要翻譯）

德克薩斯州奧斯丁，SuiteConnect，倫敦 – 2026 年 4 月 27 日

Oracle 和 Oracle NetSuite 今日宣布推出「Oracle NetSuite Restaurant Operations」。基於 NetSuite 的 AI 驅動業務系統，「Restaurant Operations」旨在通過統一和簡化關鍵的後台功能，幫助餐廳提高運營效率和盈利能力。通過將庫存、採購、排班、生產和現金管理數據整合到單一的 AI 增強平台中，「Restaurant Operations」助力實現增長與創新。該平台提供實時的可視化、可操作的洞察以及可擴展的工作流程。

Oracle Commercial Cloud Applications 執行副總裁兼總經理 Alex Alt 表示：「餐廳和酒店業領導者正面臨著在提供卓越客戶體驗的同時，提高運營效率、以更少的資源完成更多任務的壓力。『Restaurant Operations』將深厚的行業專業知識與先進技術和數據管理結合在一個具有 AI 增強工作流程的統一平台中。通過這些 AI 驅動的功能，餐廳和酒店業領導者可以在 Oracle Simphony Cloud 和多 POS 系統環境中優化效率、降低成本並實現更快速的創新。」

「Restaurant Operations」基於 Oracle 和 NetSuite 25 年多來在酒店和餐飲行業積累的財務最佳實踐而構建，為從單店初創企業到全球特許經營店的所有規模的餐廳提供靈活且可擴展的功能。Oracle Simphony Cloud 的客戶可以通過增強的用戶界面利用更先進的原材料和庫存管理工具，而用於處理重複任務的內嵌 AI 工具集可以幫助提高運營準確性、速度和員工生產力。此外， AI 驅動的分析通過提供識別和預測庫存管理等領域趨勢所需的獨特洞察和建議，幫助客戶改善決策。

為了幫助客戶進一步簡化數據並提高業務效率，「Restaurant Operations」通過匯總來自 Oracle Simphony Cloud 和其他 POS 系統的數據來整合後台業務。通過關鍵績效指標 (KPI)、趨勢和報告的匯總視圖，酒店和餐廳經營者可以獲得單一的可靠信息源（Single Source of Truth），從而促進盈利。

Oracle NetSuite AI 及產品與技術高級副總裁 Brian Chess 表示：「傳統上，餐廳使用多個點系統來管理庫存、採購、財務和其他關鍵流程。『Restaurant Operations』將 Oracle 和 NetSuite 的力量整合在一個統一的解決方案中，通過將 AI 嵌入整個工作流程來幫助自動化日常任務，並提供對營運趨勢的可視化。通過在一個系統中連接營運和財務數據，企業可以實時查看跨地點的績效，降低複雜性，並做出更快、更明智的決策。」

上市時間： 「Oracle NetSuite Restaurant Operations」預計將在未來 12 個月內向全球客戶提供。它將支持 110 個國家、190 種貨幣和 27 種語言的在地化。