【淡路島日航大飯店】清爽和風甜點與淡路海鰻的饗宴「夏涼和風下午茶」6月1日起登場
Key facts
- 【淡路島日航大飯店】清爽和風甜點與淡路海鰻的饗宴「夏涼和風下午茶」6月1日起登場
- 淡路島日航大飯店的日本料理「Awami」將於2026年6月1日至8月31日推出「夏涼和風下午茶」，嚴選淡路島產海鰻、枇杷及夏季蔬菜等當季食材，讓賓客在眺望瀨戶內海的空間中享受清涼美味。
- Source: PR Times
- Date: 2026年5月27日
Direct answer
淡路島日航大飯店的日本料理「Awami」將於2026年6月1日至8月31日推出「夏涼和風下午茶」，嚴選淡路島產海鰻、枇杷及夏季蔬菜等當季食材，讓賓客在眺望瀨戶內海的空間中享受清涼美味。
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- 【淡路島日航大飯店】清爽和風甜點與淡路海鰻的饗宴「夏涼和風下午茶」6月1日起登場 (2026年5月27日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年5月27日
淡路島日航大飯店的日本料理「Awami」將於2026年6月1日至8月31日推出「夏涼和風下午茶」，嚴選淡路島產海鰻、枇杷及夏季蔬菜等當季食材，讓賓客在眺望瀨戶內海的空間中享受清涼美味。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月27日 11:00
- 🔍 收集: 2026年5月31日 23:05（發表後108小時5分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月2日 05:12（收集後30小時6分鐘）
位於淡路島日航大飯店（兵庫縣淡路市夢舞台2番地，總經理：星野美奈子）的日本料理「Awami」，將於2026年6月1日（週一）至8月31日（週一）期間，推出以夏季蔬菜與水果點綴的清涼和風甜點，以及奢華呈現淡路島產海鰻等當季美味的「夏涼和風下午茶」。
我們以「和」的感性，將淡路島特有的當季食材融入夏季限定的下午茶中。甜點陣容包含6種結合和風素材與夏季蔬菜、新鮮水果的品項。包括紅豆、抹茶與番茄酸味交織的「三色水羊羹」，以及淡路島產枇杷蜜餞、西瓜冰沙、濃縮玉米甜味的布丁等，讓您盡情品味食材的魅力。
餐點部分，我們準備了能感受夏季氣息的菜單，例如將當季海鰻輕炙後口感蓬鬆的「淡路海鰻炙燒握壽司」，以及結合堅持傳統手延製法的當地名產「楓素麵」與海鰻葛叩（葛たたき）的清涼料理。此外，還有結合鮮美淡路牛與季節蔬菜的生春捲，以及淡路島產釜揚魩仔魚等，將這座食材寶庫的恩惠濃縮於每一道料理中。
在寬敞窗景前眺望瀨戶內海，享受用餐的特別時光。請盡情品味這些適合遠離日常、享受夏季假期的清涼風味。
我們以「和」的感性，將淡路島特有的當季食材融入夏季限定的下午茶中。甜點陣容包含6種結合和風素材與夏季蔬菜、新鮮水果的品項。包括紅豆、抹茶與番茄酸味交織的「三色水羊羹」，以及淡路島產枇杷蜜餞、西瓜冰沙、濃縮玉米甜味的布丁等，讓您盡情品味食材的魅力。
餐點部分，我們準備了能感受夏季氣息的菜單，例如將當季海鰻輕炙後口感蓬鬆的「淡路海鰻炙燒握壽司」，以及結合堅持傳統手延製法的當地名產「楓素麵」與海鰻葛叩（葛たたき）的清涼料理。此外，還有結合鮮美淡路牛與季節蔬菜的生春捲，以及淡路島產釜揚魩仔魚等，將這座食材寶庫的恩惠濃縮於每一道料理中。
在寬敞窗景前眺望瀨戶內海，享受用餐的特別時光。請盡情品味這些適合遠離日常、享受夏季假期的清涼風味。
常見問題
如何前往淡路島？
可從JR舞子站、三宮站或新神戶站搭乘高速巴士前往。
What are the key facts in this article?
淡路島日航大飯店的日本料理「Awami」將於2026年6月1日至8月31日推出「夏涼和風下午茶」，嚴選淡路島產海鰻、枇杷及夏季蔬菜等當季食材，讓賓客在眺望瀨戶內海的空間中享受清涼美味。
What is the direct answer?
淡路島日航大飯店的日本料理「Awami」將於2026年6月1日至8月31日推出「夏涼和風下午茶」，嚴選淡路島產海鰻、枇杷及夏季蔬菜等當季食材，讓賓客在眺望瀨戶內海的空間中享受清涼美味。