以香檳無限暢飲與海鮮拼盤感受清涼！本傑明牛排館六本木店推出限定「夏季海鮮拼盤＆香檳無限暢飲」套餐

源自紐約的傳奇牛排館「本傑明牛排館」（日本營運：大泉食品股份有限公司，總部：神奈川縣厚木市，代表：大泉賢治）將於六本木店推出夏季限定餐飲企劃「夏季海鮮拼盤＆香檳無限暢飲」，活動期間為2026年7月1日（三）至8月31日（一）。

https://benjaminsteakhouse.jp/location/roppongi/

本套餐以碎冰盛裝的加拿大產龍蝦尾、新鮮生蠔等「海鮮拼盤」為主軸，搭配兩款享譽全球的頂級香檳「派珀海迪克」與「查爾斯凡爾儞特釀珍藏極乾型」無限暢飲，並可依個人喜好自由單點牛排或沙拉，打造專屬用餐體驗。

以清新果香與優雅平衡著稱的「派珀海迪克精選極乾型」，以及以細緻氣泡、豐郁果味與清爽俐落酸度聞名的「查爾斯凡爾儞特釀珍藏極乾型」，完美襯托冰涼海鮮的鮮美風味。

刻意將主菜聚焦於「海鮮拼盤」，讓賓客在感受沁涼海味與香檳細緻氣泡的同時，也能體驗本傑明牛排館引以為傲、經過28天以上乾式熟成的「USDA極品牛肉波士頓客棧牛排」所帶來的強烈對比。

作為本傑明牛排館在日本的首間旗艦店，六本木店將於能遠離都市喧囂的奢華地下空間中，為今夏帶來牛排館的嶄新體驗方式。

本傑明牛排館六本木店「夏季海鮮拼盤＆香檳無限暢飲」套餐概要

店鋪：本傑明牛排館六本木店

地址：東京都港區六本木7丁目14-4 REM六本木大樓B1F

提供期間：2026年7月1日（三）至8月31日（一）

預約方式：官方網站、電話或電子郵件

預約受理期間：2026年6月16日（二）至8月30日（日）

提供時段：午間、晚間

顧客聯絡方式：03-5413-4266／電子信箱 bsh-roppongi@benjaminsteakhouse.jp

價格（含稅）：15,000日圓

＜套餐內容＞

海鮮拼盤

龍蝦尾、生蠔、蝦子、蟹肉（依進貨狀況可能變更）

無限暢飲（120分鐘）

派珀海迪克精選極乾型（香檳）

查爾斯凡爾儞特釀珍藏極乾型（香檳）

紅酒、白酒、啤酒、調酒、嗨棒、各式軟性飲料

兩款頂級香檳無限暢飲

本套餐特別規劃讓賓客能以無限暢飲形式，盡情品嚐兩大香檳名門各自蘊含不同歷史與個性的佳釀。當頂級氣泡在杯中優雅躍動，無論是奢華午宴或精緻晚宴，皆能為賓客在本傑明牛排館度過的夏日時光增添華麗氛圍。

派珀海迪克精選極乾型

深受瑪麗皇后與瑪麗蓮夢露喜愛，亦為坎城影展官方指定香檳的經典酒款。其清新果香與優雅平衡的特色，即使搭配濃郁肉品亦毫不遜色。

查爾斯凡爾儞特釀珍藏極乾型

以精湛技術均衡調和三種傳統葡萄品種（黑皮諾、莫尼耶、夏多內）所釀造，散發高雅氣息的正統香檳。細緻氣泡、豐郁果味與清爽俐落的酸度，將冰涼海鮮的鮮味提升至極致。

餐點說明

本套餐刻意將餐點聚焦於「海鮮拼盤」。牛排與沙拉皆以單點形式提供。

海鮮拼盤

將風味濃郁的加拿大產龍蝦尾、每日從日本各地精選產地採購最新鮮狀態的生蠔、水潤蝦仁，以及帶有細緻甘甜的蟹肉，優雅鋪陳於冰上，呈現視覺與味覺兼具的繽紛一皿。各食材獨特的甘甜與口感，與兩款香檳的酸度及豐郁香氣完美交融，成就絕妙搭配。

單點選項

採用高溫烤爐整盤烘烤，上桌時滋滋作響的「炙熱熟成牛排」、爽口的凱撒沙拉與傳統湯品，皆可依當日心情自由搭配，設計上重視賓客打造專屬特別全餐的敘事性體驗。

本傑明牛排館六本木店概要

「本傑明牛排館」由曾在紐約布魯克林知名牛排館累積豐富經驗的班傑明、普羅布凱與班傑明、西納納吉，攜手於該店擔任近20年牛排大師的主廚亞圖洛、麥克里德，於2006年在曼哈頓共同創立。

東京六本木店自樓梯一步步向下，穿越通往地下的入口，眼前展開的奢華空間令人忘卻六本木的喧囂。大型酒窖常年備有400種葡萄酒，能為賓客推薦最適合的酒款。無論是輕鬆於吧檯飲食、與重要之人或朋友共進晚餐、慶祝紀念日或商務款待，皆備有包廂座位與私人用餐空間，滿足各種場合需求。

地址：東京都港區六本木7丁目14-4 REM六本木大樓B1F

交通方式：東京地鐵日比谷線「六本木站」4a・4b出口步行1分鐘，都營地鐵大江戶線「六本木站」7號出口步行1分鐘

營業時間：

午間 11:30－15:00（最後點餐　餐點14:00，飲料14:30）

晚間 17:00－23:00（最後點餐　餐點21:30，飲料22:00）

週日、國定假日、連續假期最後一日 17:00－22:00（最後點餐　餐點21:00，飲料21:00）

顧客聯絡方式：03-5413-4266