【BISTRO NONKI】第4家分店於【品川】開幕！

經營著包含東京都內28家分店、神奈川、埼玉以及加盟店在內共29家店鋪的 Next Global Foods 株式會社（總部：東京都新宿區，代表：荻野貴匡），將於2026年3月30日（星期一）開設第30家店鋪「品川 BISTRO NONKI」。 在品川這個商業樞紐，我們以精緻的空間和菜單，滿足從下班後小酌、商務聚餐到輕鬆晚餐的廣泛需求，為女性顧客也提供了一個愉悅的新日常選擇。

**將高品質、柔嫩且鮮美多汁的黑毛和牛烤至熱騰騰且香氣四溢** 【黑毛和牛】我們在高溫下鎖住肉汁，烤製200克的「蘭一（後腰翼板肉）」肉塊，這是在和牛瘦肉中特別兼具頂級鮮味與柔嫩度的部位。在熱鐵板上切開的肉塊，最後淋上以洋蔥和醬油為基底的濃郁醬汁。請務必搭配我們著名的高湯炊飯一起享用。

**【小酒館】×【釜鍋炊飯】用高湯熬煮的各式米飯** 由 Nonki 打造的「讓人忍不住多吃幾口飯的小酒館」，使用濃縮了肉類與蔬菜鮮味的高湯（西式高湯）來煮飯。其中最著名的招牌菜是「青森縣產大蒜的蒜香飯」。將上述的高湯與作為秘方的自製蒜香油混合，用大火在釜鍋中炊煮，最後放上一整顆烤熟的青森縣吉田農場大蒜便大功告成。打開鍋蓋的瞬間，伴隨蒸氣散發出來的香氣絕對會挑起您的食慾。我們也提供使用各個季節時令食材的炊飯，是一道視覺上賞心悅目且極具飽足感的佳餚。

**多種多樣的開胃菜，為用餐的開端增添氣氛** 多種多樣的開胃菜能為用餐的開端帶來高潮。猶豫著要從哪一道開始吃起的時光也是一種樂趣。我們非常推薦將它們作為啤酒、葡萄酒，甚至是無酒精飲料的佐餐良伴。

**慢火燉煮，肉的鮮味融入其中的濃郁菜餚** 將牛肚燉煮至入口即化，並將切成大塊的牛筋放入兩種番茄醬中，經過長時間的慢火追燉使其徹底入味。這道費時費力製作的燉牛肚，是只有在「BISTRO NONKI」才能品嚐到的真正招牌菜。此外，我們也提供多種其他燉煮料理。

**為今天的這一杯，準備有點特別的葡萄酒** 我們精心挑選了紅酒、白酒、橘酒和氣泡酒，這些佳釀以葡萄的豐富香氣和濃郁風味為魅力。每一杯都是我們引以為傲的精選，讓您感受到味道的深度。 根據您的心情，您可以選擇開一瓶酒慢慢品味，或是輕鬆地單杯品嚐幾種不同的酒。請自由選擇最適合您喜好和場合的完美飲品。

**也提供原創飲品** - Nonki 的氣泡雞尾酒 - 小酒館的沙瓦_鳳梨×薄荷 - 小酒館的沙瓦_藍布魯斯科×迷迭香 - 藍布魯斯科高球 - 起司與蜂蜜的雞尾酒