【BISTRO NONKI】 4店舗目が【品川】にオープン！

都内28店舗、神奈川、埼玉、FC含み全29店舗を運営する株式会社ネクストグローバルフーズ（本社：東京都新宿区　代表：荻野貴匡）は、2026年3月30日(月)に30店舗目となる『品川 BISTRO NONKI』をオープンいたします。 品川というビジネスの拠点において、仕事帰りの一杯や会食、気軽なディナーまで幅広く対応しながら、女性にも嬉しい洗練された空間とメニューで、新たな日常の選択肢を提案します。

「BISTRO NONKI」のネオンが輝く外観

上質な柔らかさと旨味溢れる黒毛和牛を熱々に香ばしく仕上げる

【黒毛和牛】和牛の赤身のなかでも特に上質な旨味と柔らかさをあわせもつ「ランイチ」200gの塊を高温で旨味を閉じ込め焼き上げます。熱した鉄板で切り分けられるお肉の仕上げには玉葱と醤油ベースの重厚なソースを。是非名物のブロード炊き飯とご一緒に召し上がって下さい。

国産 黒毛和牛 ランイチ

【BISTRO】×【釜炊き米】ブロードで炊く様々なご飯

【BISTRO】×【釜炊き米】のんきが手掛けるお米がススムビストロは、肉と野菜の旨味が凝縮したブロード(洋風だし)でご飯を炊きあげます。なかでも名物は「青森県産ニンニクのガーリックライス」。前述したブロードと、隠し味には自家製のガーリックオイルをまぜあわせ高火力で釜炊き丸ごとローストした青森ニンニクを仕上げにのせれば完成釜蓋をあけた瞬間ひろがる湯気にのった香りは食欲をくすぐること間違い無しです。季節毎の旬の食材を使用した炊き込みご飯もご用意しており、見た目も楽しく食べ応えのある逸品となっています。

青森県産よしだ家のにんにくのガーリックライス

季節毎の旬の食材を使用した炊き込みご飯

多種多彩に食事のスタートを盛り立てるアンティパスト

多種多彩な食事のスタートを盛り上げるアンティパスト。何から食べようか、ついつい迷ってしまう時間も楽しみの一つビールからワイン、勿論ノンアルコールのお供にも是非おすすめです。

BISTRO NONKI　前菜盛り合わせ

牛ハツのカルパッチョ

旬の果実とプラータチーズ

じっくり煮込んだ肉の旨味が溶け込む濃厚な一皿

ホロホロになるまで柔らかく煮込んだハチノスと、おおぶりにカットした牛スジを2種のトマトソースで更に長時間じっくり味をいれながら追い煮込み。手間ひまかけて作るこのトリッパは、「BISTRO NONKI」でしか味わえないまさにスペシャリテ。その他にも多数の煮込み料理をご用意しています。

トリッパとごろ肉のトマト煮込み

豚ほほ肉　赤ワイン煮込み

今日の一杯に、ちょっと特別なワイン

赤・白・オレンジ・スパークリング、ブドウの豊かな香りと濃厚な風味が魅力の逸品を取り揃えました。どの一杯も、味わいの奥深さを感じていただける自慢のラインナップです。

気分に合わせて、ボトルでじっくりとしみじみ味わうのもよし、数種類をグラスで気軽に楽しむのもおすすめです。お好みやシーンにぴったりの一杯をご自由にお選びください。

オリジナルドリンクもご用意

のんきの泡カクテル

ビストロのサワー_パイナップル×ミント

ビストロのサワー_ランブルスコ×ローズマリー

ランブルスコハイボール

チーズとはちみつのカクテル

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