關於螃蟹、海鮮網購的「利用實態與選購方式」調查
在家就能從產地訂購螃蟹和海鮮。
網購、宅配,如今已成為準備特殊日子佳餚的普遍管道。
然而,當要選擇訂購店家時,卻常讓人猶豫不決。
實際購買過的消費者,究竟是以什麼標準來挑選店家或商品呢?讓我們一起來一探究竟。
因此,本次與北海道的螃蟹網購店家『鮮、彩くらぶ』合作,針對事前調查中回答「曾透過網購、宅配購買螃蟹或海鮮」的全國男女100名為對象,進行了「螃蟹、海鮮網購的利用實態與選購方式」問卷調查。
※引用本新聞稿內容時,請配合以下事項:
・請註明引用來源為「株式会社NEXER Group與北海道的螃蟹網購店家『鮮、彩くらぶ』的調查」。
・請設置連結至鮮、彩くらぶ(https://shop.sen-sai.net/)。
「螃蟹、海鮮網購的利用實態與選購方式相關問卷」調查概要
調查手法:網路問卷
調查期間:2026年6月3日 ~ 6月10日
調查對象:事前調查中回答「曾透過網購、宅配購買螃蟹或海鮮」的全國男女
有效回答:100份樣本
問卷內容:
問題1:請問您使用頻率如何?
問題2:請問您以該頻率使用的理由為何?
問題3:請問您透過網購購買螃蟹、海鮮的最大理由為何?
問題4:請問您透過網購購買螃蟹、海鮮的具體理由為何?
問題5:請問您在選擇螃蟹、海鮮網購時,重視的重點為何?
問題6:請問您重視該重點的理由為何?
問題7:請問您在比較螃蟹、海鮮網購時,是如何蒐集資訊的?
問題8:請問您選擇該資訊蒐集方式的理由為何?
※原則上,小數點以下第二位會四捨五入處理,因此合計可能無法達到100%。
利用頻率以「一年一次以下」佔65.0%最多
首先,我們詢問了大家使用螃蟹、海鮮網購的頻率。
結果顯示,「一年一次以下」佔65.0%,其次為「一年1~2次」佔31.0%,這兩者合計佔了整體九成以上。
另一方面,「一年3~5次」為3.0%,「一年6次以上」僅佔1.0%。
接著,我們詢問了使用頻率的理由,並摘錄部分內容如下。
回答「一年一次以下」者
・因為物價上漲,不想每年都買。(40代、男性)
・因為只決定在年末或新年等特殊日子才購買。(50代、男性)
・螃蟹非常貴,所以只在年末時作為期待,一年大概訂購一次。(60代、女性)
回答「一年1~2次」者
・因為偶爾會想吃。(40代、女性)
・因為是每年慣例。(50代、男性)
・因為每年除夕都會吃螃蟹火鍋。(60代、男性)
回答「一年3~5次」者
・因為小孩喜歡生魚片。(30代、女性)
・因為會定期想吃。(70代、男性)
・因為當季有美味的食材。(80代、男性)
由此可知,使用頻率較少的人,多將螃蟹、海鮮網購視為一種特殊採購。正因為是高價位的商品,似乎多選擇在新年等特殊活動時購買。
另一方面,在回購次數較多的人當中,也有人是喜歡海鮮到會定期想吃,或是享受當季美味的人。對於海鮮愛好者來說,品嚐不同季節的當令魚類,想必是件令人期待的事。
網購購買螃蟹、海鮮的最大理由是「產地直送最鮮美」佔43.0%
接著,我們詢問了透過網購購買螃蟹、海鮮的最大理由。
最多人選擇的是「產地直送最鮮美」,佔43.0%。
其次為「在家就能購買」佔22.0%,「比超市品質好」佔11.0%。
我們也詢問了更具體的理由,並摘錄部分內容如下。
請具體說明透過網購購買螃蟹、海鮮的理由。
・因為想要的時候就能購買。(40代、女性)
・因為能買到在地超市難以入手的、來自遠方的頂級美食。(40代、男性)
・因為可以寄送給遠方的親戚。(40代、女性)
・因為想吃當地新鮮的海鮮。(50代、男性)
・因為能買到更新鮮、品質更好的商品。(60代、男性)
・在家就能訂購到遠方產地的高品質新鮮食材。(60代、女性)
・因為老家母親是島根縣境港出身,特別喜歡螃蟹,所以每年過年都會送螃蟹孝敬她。(60代、男性)
海鮮是講求鮮度的食材。因此,可以看出許多人透過網購,感受到產地直送新鮮度的價值。
此外,也有許多人提到「當地買不到」、「平常吃不到」等稀有性。透過網購,無論在哪裡都能享受到產地直送的新鮮螃蟹和海鮮,因此也常被選為送給遠方親戚或父母的禮物。
在家就能品嚐到在自家附近超市遇不到的產地美味,這種便利性與獨特性兼具,正是網購的魅力所在。
選擇時重視的重點,「價格」佔40.0%最多
接著,我們詢問了在選擇螃蟹、海鮮網購時,重視的重點為何。
最多人選擇的是「價格」,佔40.0%。
其次為「產地」佔20.0%、「品質保證」佔14.0%、「評價」佔12.0%。
前幾名依序為「價格」、「產地」、「品質保證」,顯示出許多人追求划算,同時也有不少人重視產地和品質。
我們也詢問了各自重視該重點的理由,並摘錄部分內容如下。
回答「價格」者
・因為如果能便宜買到就很感激。(40代、女性)
・因為與品質相符的價格、性價比很重要。(50代、女性)
・不管多好吃,太貴就會卻步。如果只買一次,就算貴一點也能忍受,但如果會多次購買,果然還是得便宜才行。(60代、男性)
回答「產地」者
・因為想品嚐難得一見、價值高的各地名產。(40代、男性)
・因為想買日本產的。(60代、男性)
・如果是螃蟹,境港或北海道很有名,選那裡應該不會錯。(60代、男性)
回答「品質保證」者
・因為曾經買過一次失敗的經驗,如果有品質保證的話會考慮。(50代、男性)
・因為想要新鮮的海鮮。(60代、女性)
・因為重視新鮮度。(70代、男性)
回答重視價格的人,大多期待網購才有的優惠價格。也有人表示「不管多好吃,太貴就會卻步」,顯示出螃蟹、海鮮網購對性價比的要求很高。
另一方面,也有人表示「既然要買,就想品嚐有名產地的美食」、「想重視新鮮度」等,對於產地和品質有堅持的聲音也出現了。
北海道等知名地區的螃蟹和海鮮,在家就能享用,這也是網購的魅力所在。
為了更美味地品嚐產地的味道,堅持新鮮度和品質也是可以理解的。
資訊蒐集方式,「比較多家網購網站」佔35.0%最多
最後,我們詢問了在比較螃蟹、海鮮網購時,是如何蒐集資訊的。
結果顯示,最多人選擇的是「比較多家網購網站」,佔35.0%。
其次為「購物平台的評價」佔18.0%、「口碑網站」佔16.0%、「排行榜網站」佔13.0%。此外,「親友介紹」佔7.0%、「社群媒體」佔2.0%、「其他」佔9.0%。
我們也詢問了各自選擇該資訊來源的理由,並摘錄部分內容如下。
回答「比較多家網購網站」者
・因為想比較產地。(40代、男性)
・因為想寄送價格和品質都好的商品。(50代、男性)
・因為同一家店、同一個商品,不同網站價格會有所差異。(60代、男性)
回答「購物平台的評價」者
・因為看不到實品,所以會參考評價。(40代、女性)
・因為可以看到其他購買者的評論。(50代、男性)
・因為相信口碑是可信的。(60代、女性)
回答「口碑網站」者
・因為想聽聽實際購買者的意見。(40代、女性)
・因為在網路上購買時,除了口碑幾乎沒有其他資訊。(50代、男性)
・因為想參考各種意見。(60代、女性)
雖然依賴的資訊來源因人而異,例如照片、口碑、親友介紹等,但「不想買到不好的東西」的心情是共通的。
透過比較多家網購網站或參考口碑等方式,似乎能減輕網購特有的不安感。
總結
本次調查發現,有65.0%的人「一年一次以下」才使用螃蟹、海鮮網購,顯示其被定位為特殊日子的採購品。
購買理由以「產地直送最鮮美」居首,選擇時重視的重點則為「價格」、「產地」、「品質保證」名列前茅。
正因為是一年一度的佳餚,所以希望能挑選到無遺憾的商品。透過網購,可以輕鬆地在家享受到產地直送的新鮮螃蟹和海鮮,且性價比高。
不妨在關注產地、新鮮度以及其他購買者評價的同時,尋找最適合您餐桌的海鮮吧。
<關於文章引用等注意事項>
・請註明引用來源為「株式会社NEXER Group與北海道的螃蟹網購店家『鮮、彩くらぶ』的調查」。
・請設置連結至鮮、彩くらぶ(https://shop.sen-sai.net/)。
【關於鮮、彩くらぶ】
公司名稱:株式会社北海道フードプランニング
地址:〒097-0001 北海道稚内市末広4丁目5-3
負責人:大野 良祐
電話:0162-20-4283
網址:https://shop.sen-sai.net/
事業內容:營運北海道特產品產地直送網站「鮮、彩くらぶ」。
從日本最北端的稚內市,將北海道的「美味」真心誠意地送達全國各地。
主力商品為毛蟹、帝王蟹、松葉蟹、北海道鄂霍次克海產的扇貝、牡丹蝦等新鮮海產,同時也販售哈密瓜、米等農產品。
除了營運網路通販「鮮、彩くらぶ」外,也進行稚內市故鄉稅返還品提供事業、百貨公司禮品商品提供、北海道內宅配系統商品供應事業、以及批發餐飲業用食材等業務。
【關於株式会社NEXER Group】
總公司:〒170-0013 東京都豐島區東池袋4-5-2 Rise Arena大樓11F
代表取締役:宮田 裕也
網址:https://www.nexer.co.jp
事業內容:SEO、網路品牌經營、網路廣告、網站製作、媒體
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- 來源:PR TIMES
- 分類:調查
- 相關組織:株式会社NEXER Group