【コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション】東京ビーフサーロイン200gの迫力、夏を彩る贅沢バーガー「LAVAROCK 東京ビーフ ハイスタックバーガー」を発売

コートヤード・バイ・マリオット東京ステーション（東京都中央区、総支配人：阿良山伸昭）は、2026年6月1日（月）～8月31日（月）の期間、ホテル1階の「DINING(ダイニング) &(＆) BAR(バー) LAVAROCK(ラヴァロック)」にて、東京ビーフサーロインを贅沢に使用したハンバーガー「LAVAROCK(ラヴァロック) 東京ビーフ ハイスタックバーガー」を発売します。東京の恵みを豪快に味わう一品として、高さ約20cmもの存在感あふれるハイスタックバーガーをご用意。主役には「幻の黒毛和牛」との呼び声高い東京ビーフのサーロイン200gを使用し、グリルで香ばしく焼き上げそのままバンズで挟み込みました。オニオンリングの立体感あるボリュームにレタスやトマト、オニオンが爽やかな彩りを添え、ベーコンの旨みとアボカドのコクが重なります。さらにワサビマヨネーズが全体のテイストを引き締め、最後まで食べ飽きない味わいへと仕上げました。フライドポテトを添えた満足感のある一皿は、シェアして楽しむディナーシーンにもおすすめです。夏の夜を彩る味覚を、欧州の鉄道駅をイメージした活気溢れる当店でカクテルやワインとともにご堪能ください。