博多牛雜鍋名店「もつ鍋おおやま」(營運:株式會社Love,總公司:福岡縣福岡市)將推出只需用家用微波爐加熱即可享用道地博多牛雜鍋的新商品「微波牛雜鍋」,自2026年3月31日(二)起於以福岡市中心為主的福岡縣內60家門市開始販售。

開發背景:在家也能「高CP值、高效率」享用店家美味

「想吃牛雜鍋卻沒時間去店裡」

「一個人也想享用道地的火鍋」

為了回應這些顧客的心聲,我們以家用尺寸開發了おおやま的招牌菜單。

含稅1,296日圓的親民價格(高CP值)與只需微波加熱的便利性(高時間效率)兼而有之。

無論是忙碌一天後的晚餐,還是犒賞自己的美食,都是最佳選擇。

商品三大堅持

1. 重現おおやま招牌「濃郁味噌口味」

湯底採用おおやま最受歡迎的「濃郁味噌口味」。以九州味噌、西京味噌等數種味噌調配,再加入特製醬汁,打造出讓人難以忘懷的深邃濃郁風味。

2. 最新冷凍技術實現「口感」革命

本商品最大特色在於採用最新的瞬間冷凍技術。

・ 國產牛雜: 如同店內般保留Q彈脂肪的甜味與鮮味。

・ 蔬菜(高麗菜、韭菜、牛蒡): 一掃冷凍食品常見的軟爛口感,保留爽脆嚼勁與蔬菜本身的甜味。

3. 食材毫不妥協

主角國產牛雜僅使用小腸,以講究整齊排列的韭菜、口感適中的高麗菜、香氣豐富的牛蒡,以及充分吸收湯汁的豆腐,將牛雜鍋不可或缺的食材全部一網打盡。

推薦使用情境

・ 忙碌日的晚餐: 省去備料與收拾的麻煩,輕鬆享用營養豐富的熱騰騰餐點。

・ 犒賞自己、小酌配餐:

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR Times
  • 分類:新聞