從［2026年4月2日］起，「目利きの銀次」、「橫濱魚萬」、「濱焼北海道魚萬」、「濱焼魚萬」將更新主菜單！

株式會社Monteroza（總公司：東京都杉並區，代表董事：大神輝博），在全國經營「白木屋」、「魚民」、「笑笑」等品牌，將於2026年4月2日（※1）起，在全國的「目利きの銀次」、「橫濱魚萬（うおまん）」、「濱焼北海道魚萬」、「濱焼魚萬」等店鋪更新主菜單（※2），並開始銷售新菜單（※3）。

（※1）主菜單的更改將從4月2日起陸續進行。各店鋪的更改日期可能不同。詳情請直接向您預計前往的店鋪查詢。

（※2）部分店鋪（上大岡camio店、麻布十番駅前店、新百合ヶ丘北口駅前店）可能因租賃條款等原因無法提供「桌上燒烤」。

（※3）各店鋪的銷售價格可能不同。詳情請確認您預計前往店鋪的菜單。（各店鋪的菜單可透過本公司網站瀏覽）

我們將介紹更新後更美味的新菜單，包括以濱燒風格（桌上燒烤）豪邁享受海鮮料理的獨特「濱燒菜單」、「刺身料理」和「海鮮丼」等。

本店人氣招牌「濱燒拼盤」強烈推薦！

招牌！濱燒拼盤 2,598日圓（含稅2,858日圓）

在桌上燒烤，享受豐盛的海鮮大餐。我們提供包括濃郁「蟹味噌甲羅燒」在內的扇貝、蝦串、烤星鰻等拼盤。大口品嚐現烤的奢華。這是銀次引以為傲的濱燒拼盤，讓您啤酒一杯接一杯。

豪邁生魚片八種拼盤

豪邁生魚片八種拼盤 2,198日圓（含稅2,418日圓）

這是一道奢華使用海鮮並豪邁擺盤的推薦生魚片拼盤。如果您想品嚐新鮮魚類和「鮪魚」等多種海鮮，這道菜是您的最佳選擇！

2-3人分享，美味又盡興♪

各店鋪的銷售價格可能不同。

從乾杯到結尾都能享受，目利きの銀次推薦的5道菜

香辣蒜味鰹魚半敲燒 638日圓（含稅702日圓）

香辣蒜味鰹魚半敲燒

使用宮城縣鹽竈港一本釣的鰹魚，以特製香料製成「半敲燒」。 是搭配啤酒、Highball的絕佳選擇。

漁師鮪魚盛宴 898日圓（含稅988日圓）

漁師鮪魚盛宴

可以品嚐到鮪魚赤身、鮪魚腹肉、長鰭鮪魚、鮪魚泥的豪邁「鮪魚盛宴」。 如果您猶豫不決，選這個就對了。這是一道非常划算的商品。

國產天然真河豚炸物 798日圓（含稅878日圓）

國產天然真河豚炸物

外酥內軟。每咬一口，天然真河豚的優雅甜味便會散開。今天就稍微奢侈一下，請務必品嚐。

烤鮭魚骨邊肉 748日圓（含稅823日圓）

烤鮭魚骨邊肉

鮭魚的鮮味濃縮在「骨邊肉」中，以特製香料精心烤製。 香脆的魚皮，以及入口即化的油脂甜味。 這是一道能簡單享受食材美味，非常適合搭配酒類的烤物。

100克蛤蜊 ～貝汁拉麵～ 798日圓（含稅878日圓）

100克蛤蜊 ～貝汁拉麵～

奢華使用100克北海道產帶殼蛤蜊。 輕嚐一口，鮮味緩緩散開的濃郁貝汁湯頭。 這是一碗鮮味十足的拉麵，既可作為收尾，也可作為主食。

目利きの綜合柑橘沙瓦 498日圓（含稅548日圓）

目利きの綜合柑橘沙瓦

這是一款原創沙瓦，混合了四種日本國產柑橘：「大分縣產香母酢」、「大分縣產柚子」、「宮崎縣產日向夏」和「鹿兒島縣產島蜜柑」。

豐富的「附無限暢飲」宴會套餐

宴會套餐附2小時無限暢飲，每人4,000日圓起。從下班後的聚餐到週末的聚會，您可以根據人數和場合進行選擇。

目利きの銀次、橫濱魚萬、濱焼北海道魚萬、濱焼魚萬的特色是，您可以透過桌上烤爐以「濱燒風格」享受海鮮。除了上述菜單外，我們還準備了多種新菜單，請務必藉此機會光臨您附近的店鋪。

公司概要

公司名稱：株式會社Monteroza

代表者：代表董事 大神輝博

所在地：東京都杉並區梅里1-21-15

事業內容：以餐飲事業為中心的旗下子公司的經營管理

網址：https://www.monteroza.co.jp/company/