【丸源拉麵】5月14日(四)發售！「丸源特製麻辣湯麵」開發負責人評論公開

在全國擁有239家分店的『丸源拉麵』將於2026年5月14日(四)起，限時發售「丸源特製麻辣湯麵」。為紀念此次發售，我們將公開開發負責人的堅持和推薦的搭配方式。

### 「丸源特製麻辣湯麵」的堅持

當初在考慮新的限時產品時，靈感來自於「如果能將當今社會的流行商品，在『丸源拉麵』中呈現出來，應該會很有趣吧？」開發「丸源特製麻辣湯麵」的重點在於香氣。有些香料在加熱後會失去香氣，但透過單鍋烹煮，即使在熱騰騰的狀態下提供，也能充分感受到花椒清爽麻痺的香氣、辣椒的刺激性辣香，以及麻辣湯特有的誘人香氣。雖然開發時間比平時長了三倍，但這正是我們傾注心血的自信之作。無論您是否曾品嚐過麻辣湯，都誠摯邀請您來嘗試。 （商品開發部 高級經理 飯島 真一郎）

### 開發負責人推薦的搭配方式

在桌上調味料中，能讓味道變得清爽的「醋」非常搭配，但我們特別推薦使用配料菜單中的「汆燙蔬菜」（豆芽、高麗菜/含稅165日圓）進行搭配。加入汆燙蔬菜不僅能帶來爽脆的口感，蔬菜的甜味也能適度地緩和辣味，將湯麵昇華為更深層次的一碗。請務必嘗試這種能讓您品嚐到最後一口都充滿變化的組合。

### 關於限時「丸源特製麻辣湯麵」

這是一道以豐富多彩的食材和濃郁醬油湯底自豪的佳餚。請務必品嚐『丸源拉麵』的麻辣湯麵，它結合了六種香辛料，帶來深層次的辣味，以及麻油的濃郁香氣，令人食慾大開。

「丸源特製麻辣湯麵」930日圓（含稅1,023日圓）

* **販售店鋪**：丸源拉麵各店 * **販售期間**：2026年5月14日(四)～2026年6月中旬

* *部分店鋪的商品內容和售價可能有所不同。詳情請見此處→https://www.syodai-marugen.jp/shop/ * *部分店鋪可能未販售。 * *販售內容可能不經預告變更。

### 關於『丸源拉麵』

我們引以為傲的招牌商品是「熟成醬油拉麵肉麵」。每份訂單都是以單鍋烹煮豬肉和湯頭，搭配Q彈的自家製多加水麵、柚子胡椒蘿蔔泥、青蔥等日式配料完成。此外，湯頭的關鍵——熟成醬油，是由三種醬油混合而成。所有這些元素的和諧搭配，讓「肉麵」成為『丸源拉麵』獨有的堅持之作。「味玉肉麵」和「辣肉麵」等衍生商品也廣受歡迎。拉麵種類豐富，包括醬油豚骨、鹽味拉麵、味噌拉麵等，也是顧客頻繁光顧的原因之一。

主角級的配菜包括「丸源餃子」、「鐵板玉子炒飯」、「美味炸雞」等，飯後甜點「霜淇淋」也深受喜愛。此外，我們提供停車場，明亮寬敞的店內設有吧台座、餐桌座和榻榻米座，從單獨用餐的客人到帶小孩的家庭，都能輕鬆愉快地享受美食。

* *部分店鋪的販售內容和價格可能有所不同。 * *金町店、川越CREA MALL店、上板橋店、武藏新城店、品川Seaside店不設停車場。 * *金町店、川越CREA MALL店、武藏新城店不設榻榻米座。 * *商品/外觀照片僅供參考。

* 丸源拉麵官方網站：https://www.syodai-marugen.jp/index.html * 丸源拉麵官方X（舊Twitter）：https://twitter.com/marugen_ramen_ * 丸源拉麵官方Instagram：https://www.instagram.com/marugen_official/ * 丸源拉麵官方Facebook：https://www.facebook.com/marugen.ramen.official/

### 限定優惠券！『丸源拉麵』官方應用程式

下載：https://www.syodai-marugen.jp/app/

### 關於物語企業

* **代表人**：代表取締役社長 加藤 央之 * **創業**：1949年12月 * **設立**：1969年9月 * **所在地**：愛知縣豐橋市西岩田5丁目7-11 * **資本金**：59億日圓（截至2025年6月30日） * **營業額**：1239億日圓（2025年6月會計年度） * *集團店鋪營業額：約1765億日圓（2025年6月會計年度） * **事業內容**：餐飲事業的營運及連鎖加盟店的拓展 * **品牌**：[本文未明確列出]