神戸壺中天、初夏の新作「トマト牛肉冷麺」を6月限定発売。夏季冷麺シリーズ第1弾を開始
兵庫県神戸市の「中国料理 神戸壺中天」は、2026年6月1日より「トマト牛肉冷麺」を期間限定で発売する。夏季限定冷麺シリーズの第1弾として展開。トマトの酸味と低温調理による柔らかな牛肉が特徴で、7月・8月にも新作が登場予定。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年5月18日 20:00
- 🔍 収集: 2026年5月18日 11:31
- 🤖 AI分析完了: 2026年5月18日 22:11（収集から10時間39分後）
中国料理 神戸壺中天（所在地：神戸市）は、来る夏に向けて、旬の素材を生かした涼やかな冷麺シリーズを展開いたします。本シリーズの第一弾として、「トマト牛肉冷麺」を2026年6月より発売いたします。
■ 商品の特徴
・素材のこだわり：トマトの自然な酸味と甘みを活かした特製スープに、低温調理で柔らかくジューシーに仕上げた牛肉を合わせました。
・麺の食感：茹で上げた後に氷水で一気に締めることで、しっかりとしたコシと喉越しの良さを実現しています。
・味の構成：醤油の旨味を軸に、辣油を加えた「ちょい辛」ベースで、軽やかな刺激と香りが全体を引き締めます。
■ 商品概要
・商品名：トマト牛肉冷麺
・価格：1,600円（税込）
・販売期間：2026年6月1日～6月30日
■ 冷麺シリーズの今後の展開
・6月：第一弾「トマト牛肉冷麺」
・7月：第二弾「冷やし担々麺」登場予定
・8月：第三弾 新たな冷麺を予定
■ 店舗情報
店舗名：中国料理 神戸壺中天
所在地：〒650-0037 神戸市中央区明石町32番地 明海ビル B1F Block32
電話番号：078-334-1002
■ 商品の特徴
・素材のこだわり：トマトの自然な酸味と甘みを活かした特製スープに、低温調理で柔らかくジューシーに仕上げた牛肉を合わせました。
・麺の食感：茹で上げた後に氷水で一気に締めることで、しっかりとしたコシと喉越しの良さを実現しています。
・味の構成：醤油の旨味を軸に、辣油を加えた「ちょい辛」ベースで、軽やかな刺激と香りが全体を引き締めます。
■ 商品概要
・商品名：トマト牛肉冷麺
・価格：1,600円（税込）
・販売期間：2026年6月1日～6月30日
■ 冷麺シリーズの今後の展開
・6月：第一弾「トマト牛肉冷麺」
・7月：第二弾「冷やし担々麺」登場予定
・8月：第三弾 新たな冷麺を予定
■ 店舗情報
店舗名：中国料理 神戸壺中天
所在地：〒650-0037 神戸市中央区明石町32番地 明海ビル B1F Block32
電話番号：078-334-1002
よくある質問
「トマト牛肉冷麺」の販売期間はいつからいつまでですか？
2026年6月1日から6月30日までの1ヶ月間限定です。
商品の価格と特徴を教えてください。
価格は税込1,600円です。トマトの酸味と低温調理された柔らかな牛肉、氷水で締めたコシのある麺、そして醤油ベースに辣油を加えた「ちょい辛」の味わいが特徴です。
神戸壺中天の冷麺シリーズの今後の予定は？
6月の第1弾「トマト牛肉冷麺」に続き、7月には第2弾「冷やし担々麺」、8月には第3弾の新作冷麺が登場する予定です。
お店の場所とアクセス方法は？
所在地は神戸市中央区明石町32番地 明海ビル B1Fで、JR元町駅から徒歩7分、JR三ノ宮駅から徒歩14分の距離にあります。
予約は可能ですか？
はい、公式ホームページやお電話から予約を承っています。