MIKKELLER JAPAN首款常態啤酒誕生，『MIKKELLER NZ』啟動！

源自丹麥的精釀啤酒品牌Mikkeller（Mikkeller Japan株式會社）將與紐西蘭威靈頓的實驗性釀酒廠「Garage Project」共同啟動新專案「MIKKELLER NZ」。

本專案定位為Mikkeller首次針對日本市場推出的「常態」系列。結合雙方的配方與釀造哲學，我們將推出三款可持續享受的精釀啤酒。

開發背景

Mikkeller迄今為止，透過與世界各地釀酒廠的合作，創造了許多創新啤酒。然而，Mikkeller Japan主要以限量釀造商品為主。

「MIKKELLER NZ」是著眼於日本市場穩定發展的新核心系列。透過融合紐西蘭產啤酒花的獨特個性與兩家釀酒廠的實驗精神，我們將提供更日常化的精釀啤酒體驗。

關於與Garage Project的合作

Garage Project是2011年在紐西蘭威靈頓成立的實驗性精釀釀酒廠。從一個小車庫裡的50公升釀造設備起步，現已成長為享譽全球的品牌。

他們不拘泥於傳統啤酒釀造常識的配方開發，以及與紐西蘭啤酒花產業的深厚連結，與Mikkeller不斷追求創新的哲學產生共鳴。

雙方於2018年舉辦的「MIKKELLER BEER CELEBRATION TOKYO」上相遇，並持續交流。本專案以Mikkeller的經典配方為基礎，融合了Garage Project的全新釀造方法。

MIKKELLER NZ 第一波產品陣容

作為本專案的第一波，將推出以下三款啤酒：

◯ Mysterious Path

風格：乾投皮爾森（Alc.4.5%）

啤酒花：Saaz、Nelson、Simcoe、Motueka、Citra

以波希米亞風格的皮爾森為基礎，疊加紐西蘭產啤酒花的獨特個性，實現了柑橘和白葡萄般的香氣與清爽的收尾。兼具清爽感和啤酒花的玩味。

◯ Forest Friends

風格：西海岸IPA（Alc.6%）

啤酒花：Simcoe、Taiheke、Riwaka

具有葡萄柚和百香果般的香氣，以及乾淨銳利的苦味。在經典的西海岸IPA結構中，加入了紐西蘭產啤酒花獨有的鮮明香氣。

◯ Windy Hill

風格：NEIPA（Alc.7%）

啤酒花：Motueka、Taiheke、Mosaic、Citra、Nelson

紐西蘭產啤酒花突顯出青檸、芒果、醋栗般的香氣。儘管酒精濃度為7%，卻實現了輕快的口感，帶來熱帶、柔和的朦朧感。

未來發展

「MIKKELLER NZ」預計將作為日本市場的常態系列持續發展。我們將透過利用紐西蘭產啤酒花魅力的配方開發，持續提供更多樣化的精釀啤酒體驗。

關於MIKKELLER & FRIENDS WHOLESALE JAPAN

關於MIKKELLER & FRIENDS WHOLESALE JAPAN

隨著「MIKKELLER NZ」的啟動，Mikkeller Japan株式會社也正式以「MIKKELLER & FRIENDS WHOLESALE JAPAN」（Mikkeller Beer株式會社）的名義，全面啟動批發業務。

本業務將處理MIKKELLER NZ、來自丹麥本國MIKKELLER的啤酒，以及我們關係密切的海外釀酒廠產品。目前，我們提供Warpigs、OMNIPOLLO、Garage Project、Brewski等獨特釀酒廠的啤酒，並計畫未來進一步擴充產品陣容。

值得注意的是，雖然日本國內Mikkeller啤酒的流通此前由株式會社Whisk-E負責進口和銷售，但本業務將以不同的形式進行進口和批發分銷。

我們旨在將Mikkeller啤酒以及MIKKELLER FRIENDS釀酒廠創造的迷人啤酒，送達日本全國各地，讓更多人體驗與新啤酒的相遇。

官方網站：https://www.mikkellerandfriendswholesale.jp/

MIKKELLER & FRIENDS WHOLESALE JAPAN TOB帳號如下⬇︎

Instagram：@mikkellerwholesalejapan

關於處理與訂購

我們接受全國餐飲店、酒類商店的處理諮詢，以及各種活動參展、快閃店、餐飲服務的利用。

有關新交易諮詢、活動批發支援、產品詳情和批發條件等，請透過以下方式聯繫：

電子郵件：wholesale@mikkeller.jp

Instagram：@mikkellerwholesalejapan

此外，我們也提供郵件列表，發送MIKKELLER & FRIENDS WHOLESALE JAPAN的最新資訊。

・新產品、限量產品資訊

・到貨資訊

・庫存清單確認

請透過以下URL註冊：

郵件列表註冊URL：https://mailchi.mp/0969ba48d4bc/wholesalewelcome

Mikkeller Japan 官方Instagram資訊

Mikkeller Japan的官方Instagram每天都會發布我們在日本的活動、迷人的啤酒及其背後的故事。請務必追蹤以獲取最新資訊。

官方Instagram：@mikkellerjapan

關於Mikkeller

Mikkeller是誕生於丹麥哥本哈根的精釀啤酒品牌。自成立以來，透過與世界各地釀酒廠的合作，開發了創新啤酒，目前出口至40多個國家。它經營直營酒吧和餐廳，舉辦國際啤酒節，並營運跑步俱樂部，從事多元化的品牌活動。

店鋪資訊（東京）

Mikkeller Tokyo

東京都澀谷區道玄坂2丁目19-11

Mikkeller Kiosk/Bar

東京都澀谷區澀谷1丁目17-1

Mikkeller Burger

東京都世田谷區玉川3-17-1 玉川高島屋S・C西館1F

Mikkeller Kyoto

京都府京都市中京區備前島町310-2 Rissei Garden Hulic

公司概要

公司名稱：Mikkeller Japan(株)/Mikkeller Beer(株)

所在地：東京都澀谷區道玄坂2-19-11

代表者：Hamilton Shields

業務內容：精釀啤酒的進口、製造、銷售，以及餐飲店營運

本案相關諮詢

Mikkeller Japan(株)/Mikkeller Beer(株)

公關負責人：外岡祐誠

電子郵件：yusei@mikkeller.jp

或透過此網頁諮詢